Prix du poivre domestique: Submergé par le rouge
À 11h30 aujourd'hui (2 mars), le prix du poivre domestique a baissé, se situant en moyenne à 145 700 VND/kg. Actuellement, les zones clés se négocient entre 145 500 et 146 000 VND/kg.
Après une semaine de fortes fluctuations, les prix du poivre domestique ont fortement baissé simultanément le premier jour de la semaine. Actuellement, le tableau des prix du poivre dans les provinces et les villes évolue spécifiquement comme suit:
La province de Đồng Nai a enregistré la plus forte baisse de 2 500 VND/kg, atteignant le seuil de 145 000 VND/kg.
Vient ensuite la région de Gia Lai, en baisse de 2 000 VND/kg, ancrée au seuil de 145 500 VND/kg.
Đắk Lắk, Lâm Đồng et Hô Chi Minh-Ville ont mis sur le marché un prix de 146 000 VND/kg, en baisse de 2 000 VND/kg.
Prix mondiaux du poivre: Inopinément stable
Sur le marché mondial, les prix du poivre restent inchangés dans la plupart des régions. La bourse indonésienne - l'un des marchés les plus dynamiques ne fait pas exception. Les deux produits, le poivre noir et blanc, se négocient entre 7 011 et 9 339 USD/tonne (soit 183 899 VND/kg - 244 962 VND/kg).
Le marché brésilien est coté à 6 175 USD/tonne (environ 161 971 VND/kg). Il est à noter que le poivre noir et blanc a maintenu une augmentation de 100 USD/tonne, se négociant à 12 100 USD/tonne et 9 100 USD/tonne.
Sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l se maintiennent à 6 400 - 6 600 USD/tonne. Le prix du poivre blanc ASTA continue d'être proposé à 9 150 USD/tonne (équivalent à 240 005 VND/kg).
Analyse et prévision
Après 4 mois, à partir de la première semaine de novembre 2025, lorsque le prix intérieur moyen du poivre était de 145 800 VND/kg, le prix autour du seuil de 145 000 VND/kg est revenu.
Cette évolution montre que l'offre et la demande sont dans un état de tension clair, lorsque la principale saison de récolte dans les hauts plateaux du centre et le sud-est entre dans son apogée. L'augmentation du volume de nouvelles marchandises sur le marché crée une pression d'ajustement.
À court terme, le prix du poivre devrait continuer à fluctuer dans la fourchette de 145 000 à 150 000 VND/kg, en fonction de l'avancement de la récolte, de la psychologie de stockage des agriculteurs et des fluctuations du prix mondial du poivre.
