Prix du poivre domestique
À 11 heures aujourd'hui (11 septembre), le prix du poivre domestique est resté stable, en moyenne à 138 500 VND/kg. Actuellement, la fourchette de prix cotée se situe entre 137 000 et 141 000 VND/kg.
À la fin de la séance de négociation précédente, Gia Lai et Dong Nai étaient tous deux ancrés au seuil de 137 000 VND/kg.
De même, Hô Chi Minh-Ville met sur le marché au prix de 137 500 VND/kg.
Đắk Lắk annonce un prix de 140 000 VND/kg.
À Lâm Đồng, le prix du poivre est actuellement au plus haut niveau de la région, à 141 000 VND/kg.
Par rapport à la même période en août, le prix moyen national du poivre est supérieur de 1 500 VND/kg, dépassant de 138 000 VND/kg.
Prix mondial du poivre
Sur le marché mondial, les prix du poivre continuent de se stabiliser dans tous les pays. Le poivre noir et blanc indonésien ne fait pas exception, se négociant entre 6 936 et 9 496 USD/tonne (soit 181 516 VND/kg - 248 511 VND/kg).
Dans le même sens, le prix du poivre noir brésilien vendu sur le marché est de 5 750 USD/tonne (environ 150 478 VND/kg). Le poivre noir et blanc malaisien conservent la même fourchette de prix, se négociant à des niveaux de prix élevés, respectivement 12 200 USD/tonne et 9 300 USD/tonne.
Il est à noter que sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, le prix du poivre noir de type 500 g/l et 550 g/l se négocie à 5 990 - 6 050 USD/tonne. Le prix du poivre blanc ASTA est proposé à 8 400 USD/tonne (équivalent à 219 828 VND/kg).
Analyse et prévision
Selon les données préliminaires de l'Association vietnamienne du poivre et des herbes aromatiques (VPSA), l'activité commerciale du poivre du Vietnam en août 2026 a stagné par rapport au mois précédent. Parmi celles-ci, les exportations en août ont atteint 21 724 tonnes pour un chiffre d'affaires de 140,9 millions de dollars, soit une baisse de 4,5% en volume et de 4,3% en valeur par rapport à juillet 2026. Cependant, par rapport à la même période en août 2025, le volume des exportations a maintenu une légère augmentation de 1,2%.
Dans le sens inverse, le Vietnam a importé 2 883 tonnes de poivre en août 2026 (dont 2 636 tonnes de poivre noir et 247 tonnes de poivre blanc), atteignant un chiffre d'affaires de 18 millions de dollars US. Par rapport à juillet 2026, il a diminué de 14,1% en volume et de 10,2% en valeur.
Au total, au cours des 8 premiers mois de 2026, le chiffre d'affaires à l'exportation de poivre du Vietnam a officiellement atteint 1,2 milliard de dollars US avec un volume total de 190 153 tonnes. Par rapport à la même période en 2025, les exportations ont augmenté de 14,2% en volume (soit une augmentation de 23 643 tonnes) et de 8,9% en valeur. En termes de prix unitaires, le prix moyen à l'exportation du poivre noir a atteint 6 372 dollars US/tonne (en baisse de 4,4% par rapport à la même période) et du poivre blanc a atteint 8 386 dollars US/tonne (en baisse de 4%).
Le volume total de poivre importé au cours des 8 premiers mois de 2026 a atteint 47 002 tonnes, correspondant à un chiffre d'affaires de 270,3 millions de dollars US. Ce chiffre enregistre une augmentation de 36,1% en volume (équivalent à 12 478 tonnes) et une augmentation de 19,8% en valeur par rapport à la même période en 2025.
