Prix du café domestique aujourd'hui
Le prix du café aujourd'hui sur le marché intérieur continue de baisser dans les zones clés. Selon giacaphe. com, le prix du café le 27 août était en moyenne de 96 300 VND/kg, en baisse de 800 VND/kg par rapport à la séance précédente.
À Đắk Lắk, le prix du café a été enregistré à 96 200 VND/kg, soit une baisse de 800 VND/kg.
À Lâm Đồng, le prix du café a atteint 95 700 VND/kg, en baisse de 800 VND/kg. Il s'agit du niveau le plus bas parmi les régions étudiées.
À Gia Lai, le prix du café est de 96 200 VND/kg, en baisse de 800 VND/kg.
L'ancienne région de Đắk Nông a enregistré un niveau de 96 500 VND/kg, en baisse de 700 VND/kg. C'est le niveau le plus élevé du tableau des prix d'aujourd'hui.
Après deux séances de baisse consécutives, le niveau de prix a quitté la zone de 98 000 VND/kg et est revenu près de la zone de 96 000 VND/kg.
Le taux de change USD/VND selon Vietcombank est enregistré à 25 880 VND/USD, en baisse de 10 VND.
Prix du café mondial
Sur le marché mondial, les prix du café ont fortement baissé lors de la dernière séance.
Selon Barchart, le contrat Arabica à terme de décembre 2026 a clôturé la séance du 26 août en baisse de 13,35 cents US/lb, soit 3,98%. Au cours de la même séance, le contrat Robusta à terme de novembre 2026 a baissé de 77 USD/tonne, soit 2,09%. Le prix du café est donc tombé à son plus bas niveau en une semaine environ.
Barchart a déclaré que le prix du café a baissé en raison de la perspective d'une augmentation de l'offre du Brésil, entraînant des ventes sur le marché à terme. Certains entrepôts au Brésil n'acceptent plus de nouveaux cafés en raison de la réduction de l'espace de stockage, ce qui augmente les attentes selon lesquelles les agriculteurs pourraient devoir vendre davantage de marchandises sur le marché.
Analyse du prix du café
Le prix du café domestique a baissé de 700 à 800 VND/kg dans un contexte de baisse des prix mondiaux. Après la séance de baisse de 500 VND/kg du 26 août, le marché a continué de perdre 800 VND/kg supplémentaires lors de la séance du 27 août, ce qui montre que la pression de correction ne s'est pas arrêtée.
Selon Barchart, Robusta subit également des pressions lorsque les stocks de Robusta certifiés sur ICE augmentent à leur plus haut niveau en 9 mois. À l'inverse, les stocks d'Arabica certifiés sur ICE restent faibles, mais ce facteur n'est pas suffisant pour arrêter la baisse du prix de l'Arabica lors de la dernière séance.
Dans le pays, selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, en juillet, le Vietnam a exporté environ 147 600 tonnes de café, d'une valeur de 639,5 millions de dollars US. Sur les 7 premiers mois de l'année, les exportations de café ont atteint environ 1,2 million de tonnes, soit une augmentation de 10,8% en volume, mais le chiffre d'affaires a diminué de 11,2%, à 5,45 milliards de dollars US. Cette évolution est principalement due à la baisse du prix moyen à l'exportation de 19,9% par rapport à la même période, à 4 537 dollars US/tonne.
En ce qui concerne les conditions météorologiques, le Centre national de prévisions hydrométéorologiques a indiqué que le jour et la nuit du 27 août, la région du plateau central sera nuageuse, avec des averses et des orages isolés; en particulier l'après-midi et le soir, il y aura des averses éparses et des orages isolés. Pendant les orages, il y a une possibilité de tornades, de foudre et de fortes rafales de vent.