Prix du café domestique aujourd'hui
Le prix du café aujourd'hui sur le marché intérieur a inversé la tendance à la baisse dans les zones clés. Selon giacaphe. com, le prix du café le 26 août était en moyenne de 97,100 VND/kg, en baisse de 500 VND/kg par rapport à la séance précédente.
À Đắk Lắk, le prix du café a été enregistré à 97 000 VND/kg, soit une baisse de 500 VND/kg.
À Lâm Đồng, le prix du café a atteint 96 500 VND/kg, en baisse de 500 VND/kg. Il s'agit du niveau le plus bas parmi les régions étudiées.
À Gia Lai, le prix du café est de 97 000 VND/kg, en baisse de 500 VND/kg.
L'ancienne région de Đắk Nông a enregistré un niveau de 97,200 VND/kg, en baisse de 500 VND/kg. C'est le niveau le plus élevé du tableau des prix d'aujourd'hui.
Après la séance de hausse de 1 000 VND/kg précédente, le niveau général des prix s'est refroidi, mais reste autour de la zone de 97 000 VND/kg.
Le taux de change USD/VND selon Vietcombank est enregistré à 25 890 VND/USD, en baisse de 30 VND.
Prix du café mondial
Sur le marché mondial, les prix du café ont fortement baissé lors de la dernière séance.
Selon Barchart, le contrat Arabica à terme de décembre 2026 a clôturé en baisse de 6,15 cents US/lb, soit 1,80%. Au cours de la même séance, le contrat Robusta à terme de novembre 2026 a baissé de 111 USD/tonne, soit 2,92%.
Barchart a déclaré que le prix du café avait effacé sa hausse en début de séance et avait fortement baissé lorsque des informations sont apparues selon lesquelles certains entrepôts au Brésil n'accepteraient plus de nouveaux cafés en raison du manque de stockage. Cela a accru les attentes selon lesquelles les agriculteurs pourraient devoir vendre davantage à mesure que l'espace de stockage se rétrécit.
Cette évolution exerce une pression sur les prix du café domestique, en particulier lorsque le Robusta a baissé de près de 3% lors de la dernière séance. Pour le Vietnam, le Robusta reste le groupe qui a le plus d'impact direct sur les prix d'achat nationaux.
Analyse du prix du café
Le prix du café domestique a baissé de 500 VND/kg après une forte séance de hausse, dans le même sens que l'ajustement des prix mondiaux. La baisse domestique n'est pas trop importante, mais elle montre que le marché fluctue toujours rapidement autour de la zone de 97 000 à 98 000 VND/kg.
Selon Barchart, Robusta subit une pression supplémentaire car les stocks de Robusta certifiés sur l'ICE ont atteint leur plus haut niveau en 9 mois. À l'inverse, les stocks d'Arabica certifiés sur l'ICE ont chuté à leur plus bas niveau depuis 2,75 ans, ce qui pourrait soutenir l'Arabica lors des prochaines séances.
Barchart a également noté que les progrès de la récolte du café brésilien étaient toujours plus lents que la même période. La coopérative Cooxupe a déclaré que les récoltes avaient atteint 81,1% au 14 août, contre 86,1% à la même période de l'année précédente; Safras & Mercado a noté que les récoltes de café brésilien avaient atteint 90% au 12 août, contre 97% à la même période et une moyenne quinquennale de 94%.
Dans le pays, selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, en juillet, le Vietnam a exporté environ 147 600 tonnes de café, d'une valeur de 639,5 millions de dollars US. Sur les 7 premiers mois de l'année, les exportations de café ont atteint environ 1,2 million de tonnes, soit une augmentation de 10,8% en volume, mais le chiffre d'affaires a diminué de 11,2%, à 5,45 milliards de dollars US. Cette évolution est principalement due à la baisse du prix moyen à l'exportation de 19,9% par rapport à la même période, à 4 537 dollars US/tonne.
En ce qui concerne les conditions météorologiques, le Centre national de prévisions hydrométéorologiques a indiqué que le jour et la nuit du 26 août, la région du plateau central sera nuageuse, avec des averses et des orages isolés; en particulier l'après-midi et le soir, il y aura des averses et des orages épars. Température minimale 21-24 degrés C, localement moins de 20 degrés C; maximale 29-32 degrés C.
Les orages pendant cette saison doivent être surveillés aux étapes de l'entretien des jardins, de la prévention des ravageurs et des maladies et de la conservation des marchandises.
