Prix du café domestique
Le marché intérieur du café ce matin, le 20 mars, a explosé de couleurs vertes brillantes après une série de jours de reprise stable. Les principales régions productrices de café ont simultanément ajusté à la hausse les prix d'achat de 800 à 1 000 VND/kg, ce qui a permis au prix moyen dans toute la région des Hauts Plateaux du Centre d'atteindre 93 500 VND/kg. Cette forte augmentation a ramené les prix du café domestique à la zone de prix la plus élevée au cours des 3 dernières semaines.
Détails des prix d'achat dans les zones:
Đắk Lắk et Gia Lai: Ensemble, ils ont fait une percée supplémentaire de 1 000 dongs, achetant actuellement à 93 500 dongs/kg.
Đắk Nông (ancien): Augmentation de 800 dongs, actuellement ancré à 93 500 dongs/kg.
Lâm Đồng: Enregistre un prix de 92 300 VND/kg après une augmentation de 800 VND par rapport à la séance précédente.
La synergie entre la rareté réelle des marchandises et l'augmentation des coûts logistiques crée un soutien extrêmement solide pour les prix intérieurs.
Prix du café mondial
La séance de négociation de jeudi a vu les prix mondiaux du café fortement augmenter, l'Arabica atteignant son plus haut niveau en 1 mois et le Robusta atteignant son plus haut niveau en 1 semaine.
Bourse de New York (Arabica): Le contrat à terme de mai 2026 a augmenté de 8,00 cents (+2,73%), clôturant à 300,90 cents/lb. La hausse s'est produite malgré la pression des stocks ICE d'Arabica atteignant un sommet de 5,75 mois (plus de 585 000 sacs) et les prévisions de production record de 75,3 millions de sacs de StoneX pour la prochaine campagne.
Bourse de Londres (Robusta): Le contrat à terme pour livraison en mai 2026 a fortement augmenté de 90 USD (+2,51%), clôturant la séance à 3 669 USD/tonne. Le prix du Robusta a explosé alors que les stocks sur le marché ICE ont continué de chuter fortement à leur plus bas niveau depuis 2 mois (seulement 4 285 lots), obligeant les spéculateurs à compenser le manque de force. La fermeture du détroit d'Ormuz en raison de la guerre en Iran a augmenté les coûts des frets et du carburant, ce qui continue également d'être le principal moteur de la hausse des prix.
Analyse du marché
Le marché du café montre une force de la part de la demande et des risques géopolitiques. Bien que le Brésil ait connu de bonnes pluies (la région du Minas Gerais a atteint 139% de la moyenne historique) et que le Vietnam ait augmenté ses exportations de 14% au cours des deux premiers mois de l'année, les goulots d'étranglement du transport maritime ont créé un "goulot d'étranglement" temporaire pour l'offre mondiale. La situation des stocks de Robusta à la bourse de Londres qui n'a cessé de baisser depuis début mars est la preuve la plus claire d'une pénurie à court terme.
Les prévisions pour les dernières séances de la semaine indiquent que le prix du café continuera de maintenir sa dynamique positive autour de la zone de 93 000 à 94 500 VND/kg. Cependant, les agriculteurs doivent noter que les rapports de production record à long terme de Rabobank et Conab peuvent déclencher une vague de prises de bénéfices à tout moment.