Prix du café domestique
Le marché intérieur du café ce matin, le 2 avril, a enregistré une couleur verte généralisée. Les principales régions productrices de café des hauts plateaux du centre ont simultanément ajusté à la hausse les prix d'achat, ce qui a permis au niveau moyen des prix dans toute la région d'atteindre le seuil de 90 à 100 VND/kg. Il s'agit d'un signal très positif lorsque les prix du café ont repris le seuil psychologique important après les fortes baisses de fin mars.
Les changements détaillés dans les localités sont les suivants:
Dans la province de Đắk Nông (ancienne): Augmentation de 700 VND/kg, actuellement l'achat au niveau le plus élevé de la région est de 90 200 VND/kg.
Dans la province de Đắk Lắk: Enregistrement d'une augmentation de 800 VND/kg, le prix de transaction actuel atteint 90 000 VND/kg.
Dans la province de Gia Lai: Semblable à Dak Lak, l'augmentation enregistrée est de 800 VND/kg, portant le prix du café au seuil de 90 000 VND/kg.
Dans la province de Lâm Đồng: enregistrée la plus forte augmentation avec +1 000 VND/kg, actuellement cotée à 89 700 VND/kg.
Prix du café mondial
La séance de négociation de mercredi a été témoin d'une différenciation claire entre les deux bourses de Londres et de New York lorsque les facteurs fondamentaux et monétaires se sont entremêlés pour agir.
Bourse de Londres (Robusta): Les contrats à terme pour livraison en mai 2026 ont poursuivi leur reprise, augmentant de 28 USD (+0,80%), clôturant la séance à 3,521 USD/tonne. Le prix du Robusta a maintenu sa dynamique de croissance grâce à un resserrement de l'offre à court terme. Selon les dernières données, les stocks de Robusta surveillés par l'ICE ont chuté à leur plus bas niveau en 3,5 mois, à seulement 4 093 lots au mercredi.
Bourse de New York (Arabica): Le contrat à terme de mai 2026 a enregistré une légère baisse de 0,55 cent (-0,18%), clôturant à 297,80 cents/lb. Le prix de l'Arabica est tombé à son plus bas niveau en 1,5 semaine en raison de la pression des perspectives de récolte record du Brésil. Cependant, la baisse a été considérablement freinée lorsque le Real brésilien a atteint son plus haut niveau en 3 semaines par rapport au dollar américain, limitant les ventes à l'exportation de ce pays.
Analyse et évaluation du marché
L'évolution du marché du café est actuellement une confrontation entre la psychologie de l'offre excédentaire à long terme et les blocages de l'offre à court terme:
Les organisations internationales ont constamment relevé leurs prévisions de production record pour la prochaine campagne du Brésil. Marex Group Plc estime que la production atteindra 75,9 millions de sacs (en hausse de 15,5% par an), tandis que Sucafina prévoit 75,4 millions de sacs et StoneX 75,3 millions de sacs. Par ailleurs, les stocks d'Arabica sur l'ICE restent ancrés à un niveau record de 6,25 mois (585,621 sacs).
Les précipitations dans la région brésilienne du Minas Gerais la semaine dernière n'ont atteint que 11,7 mm, soit 47% de la moyenne historique, ce qui soulève des inquiétudes quant à la qualité des récoltes. Parallèlement, la fermeture continue du détroit d'Ormuz en raison de la guerre en Iran perturbe les transports maritimes, ce qui pousse directement les coûts des frets, des assurances et du carburant à la hausse.
Avec le soutien fort de Robusta provenant de faibles stocks, le prix du café domestique à court terme devrait continuer à s'accumuler et à fluctuer autour de la zone de 89 500 à 91 000 VND/kg.
Le prix réel sur les points de collecte peut varier en fonction de la qualité des graines et de l'accord de transaction.
