Prix du café domestique
Le marché intérieur du café ce matin 30 mars n'a pas beaucoup fluctué par rapport au jour férié du dimanche. Le prix d'achat moyen dans toute la région des Hauts Plateaux du Centre reste ancré à 92 400 VND/kg. Il est à noter que la région de Lâm Đồng a enregistré une légère augmentation de 200 VND/kg, tandis que d'autres localités maintiennent les prix stables pour écouter les signaux des bourses internationales qui rouvriront ce soir.
Détails des prix d'achat dans les régions:
Đắk Nông (ancien): Continue de maintenir le prix le plus élevé de la région à 92 500 VND/kg.
Đắk Lắk et Gia Lai: Transactions stables à 92 300 VND/kg.
Lam Dong: Légère augmentation de 200 dongs, poussant le prix à 91 700 dongs/kg.
Dans l'ensemble, le niveau de prix actuel s'est éloigné des sommets de plus de 96 000 VND/kg du début du mois de mars en raison d'informations peu encourageantes sur l'offre mondiale à long terme.
Prix mondiaux du café
À la clôture de la séance de négociation de la semaine dernière, les prix du café sur les deux bourses de Londres et de New York ont tous deux clôturé dans le rouge.
Bourse de New York (Arabica): Le contrat à terme de mai 2026 a fortement baissé de 5,95 cents (-1,93%), clôturant à 301,70 cents/lb. La pression de l'offre excédentaire a grimpé en flèche après que Marex Group Plc a relevé ses prévisions de production du Brésil pour la campagne 2026/27 à un niveau record de 75,9 millions de sacs (en hausse de 15,5% par an), supérieur aux prévisions de Sucafina (75,4 millions de sacs) et de StoneX (75,3 millions de sacs).
Bourse de Londres (Robusta): Le contrat à terme de mai 2026 a légèrement baissé de 3 USD (-0,08%), clôturant la séance à 3,593 USD/tonne. La baisse de Robusta a été freinée par les stocks sur l'ICE qui ont continué de chuter à leur plus bas niveau en 3,25 mois, à seulement 4 127 lots.
Opinions du marché
Le marché du café est confronté à une très forte pression d'offre de l'Amérique du Sud. L'apparition continue de rapports prévoyant une "super récolte" au Brésil, ainsi que le fait que les stocks de la bourse ICE d'Arabica aient atteint un sommet de 6 mois (585 621 sacs), constituent un obstacle majeur à la hausse des prix.
Malgré cela, des facteurs de soutien sont toujours présents, car les tensions dans le détroit d'Ormuz perturbent les transports maritimes, augmentent les coûts logistiques et resserrent les approvisionnements à court terme pour les torréfacteurs internationaux. Au Vietnam, les exportations au cours des deux premiers mois de l'année ont augmenté de 14% pour atteindre 366 000 tonnes, ce qui montre que les marchandises sont toujours mises sur le marché de manière assez régulière.
Les prévisions pour les premières séances de cette semaine indiquent que le prix du café continuera de stagner dans la fourchette de 91 500 à 93 000 VND/kg. Les agriculteurs devraient suivre de près les rebonds techniques de la bourse de Londres, car les stocks restent à un niveau bas, afin d'équilibrer leurs ventes.
Note: Le prix réel peut varier en fonction de la qualité et de la localité.