Prix du café domestique
Le marché intérieur du café le 22 février a enregistré une stabilité le dernier jour des vacances du Têt, lorsque les principales régions de culture ont maintenu les mêmes prix que la séance précédente. Bien que les bourses à terme internationales aient fluctué, les prix dans les Hauts Plateaux du Centre sont restés fermement ancrés près du seuil de 98 000 VND/kg, reflétant la force interne du marché vietnamien pendant les vacances du Têt.
Détails des prix dans les localités:
Đắk Nông (ancien): Continue de maintenir sa position la plus élevée de la région avec un prix stable de 97 900 VND/kg.
Đắk Lắk et Gia Lai: Maintenir le niveau d'achat au même prix à 97 700 VND/kg.
Lam Dong: Maintenir un niveau de prix stable de 96 400 VND/kg.
Un soutien important pour aider les prix intérieurs à résister à la baisse mondiale est le taux de change USD/VND qui se maintient actuellement à un niveau élevé de 25 750 VND/USD, soutenant directement la valeur des exportations de café de notre pays.
Prix mondiaux du café
Le marché international lors de la dernière séance a connu des évolutions mitigées lorsque le dollar américain s'est légèrement affaibli, ce qui a déclenché des activités d'achat compensatoire, aidant l'Arabica à maintenir son rythme tandis que le Robusta subit toujours des pressions.
Bourse de Londres (Robusta): Le prix à terme pour livraison en mai 2026 a clôturé en baisse de 29 USD (soit 0,80%), reculant à 3,591 USD/tonne. La pression sur cette bourse provient des données d'exportation de janvier du Vietnam qui ont augmenté de façon spectaculaire de 38,3% et de la reprise des stocks sur le marché ICE depuis le plus bas historique.
Bourse de New York (Arabica): Enregistre une légère couleur verte lorsque le contrat à terme de mai 2026 a augmenté de 0,30 cent (soit 0,11%), atteignant 285,70 cents/lb. Cependant, l'Arabica subit toujours la pression des prévisions de récolte record du Brésil pour 2026 (66,2 millions de sacs) et des précipitations favorables dans l'État du Minas Gerais atteignant 113% de la moyenne historique.
Opinions du marché
Le marché est dans une phase hésitante entre les perspectives d'une offre abondante d'Amérique du Sud à long terme et le resserrement à court terme de la Colombie (production en janvier en baisse de 34%) et le ralentissement des exportations du Brésil (réduction de 42,4% en janvier).
La semaine prochaine, lorsque les concessionnaires vietnamiens rouvriront officiellement leurs portes après le Têt, la pression exercée sur les exportations pourrait créer certaines fluctuations pour les prix intérieurs. Cependant, avec les stocks dans les pays consommateurs toujours à un niveau bas, les prix du café devraient difficilement connaître de fortes baisses et s'accumuler autour de la zone actuelle en attendant de nouveaux signaux.