Prix du café domestique
Le marché intérieur du café ce matin du 16 mars a enregistré une légère correction à la baisse, poursuivant la tendance à la baisse de la semaine précédente. Les concessionnaires de la région des Hauts Plateaux du Centre ont simultanément baissé leurs prix d'achat de 200 VND/kg, ramenant le prix moyen de l'ensemble de la région au seuil de 90 400 VND/kg. Après une période d'efforts pour maintenir le seuil de 95 000 VND au début du mois, le niveau des prix actuel a considérablement chuté en raison de l'impact négatif de l'évolution du marché à terme international.
Détails des prix d'achat dans les zones:
Đắk Nông (ancien): Maintenir le niveau le plus élevé de la région mais également en baisse de 200 dongs, atteignant actuellement 90 500 dongs/kg.
Đắk Lắk et Gia Lai: Enregistrent tous deux un prix de 90 300 VND/kg après ajustement à la baisse.
Lâm Đồng: Continue d'être ancré au niveau le plus bas de la région avec 89 500 VND/kg.
Cette baisse reflète la psychologie prudente des investisseurs nationaux face à la perspective d'une offre excédentaire de plus en plus évidente à l'échelle mondiale.
Prix du café mondial
La séance de négociation de la semaine dernière a été témoin d'une forte baisse sur les deux bourses, en particulier Robusta, qui est tombée à son plus bas niveau de contrat.
Bourse de Londres (Robusta): Le contrat à terme de mai 2026 a chuté de manière choquante de 170 USD (-4,69%), clôturant la dernière séance de la semaine à 3 455 USD/tonne. Ce matin, 16 mars, le prix coté est temporairement resté stable car la bourse est en pause. La pression à la vente a explosé après que StoneX a relevé sa prévision de production de café brésilien pour la campagne 2026/27 à un niveau record de 75,3 millions de sacs. En outre, les données sur les exportations du Vietnam au cours des 2 premiers mois de l'année en hausse de 14% (atteignant 366 000 tonnes) ont également exercé une forte pression sur cette bourse.
Bourse de New York (Arabica): Le contrat à terme de mai 2026 a fortement baissé de 6,75 cents (-2,31%), clôturant la séance de fin de semaine à 285,15 cents/lb. Le prix de l'Arabica est tombé à son plus bas niveau en une semaine en raison de la forte hausse de l'indice USD ($DXY) à un sommet de 3,5 mois. En outre, l'augmentation des stocks sur l'ICE à son plus haut niveau de 5,5 mois (572 004 sacs) a également contribué à freiner la reprise de cette bourse.
Analyse du marché
Le marché du café est confronté à une très forte pression d'offre, car des organisations réputées telles que Rabobank et StoneX publient continuellement des chiffres de production records pour les prochaines campagnes. Le fait que Conab prévoie que le Brésil atteindra 66,2 millions de sacs en 2026, ainsi que le temps favorable (bien que Minas Gerais ait eu peu de pluie la semaine dernière, il a tout de même atteint 35% en moyenne), crée un sentiment pessimiste pour les prix. Le seul point positif soutenant le marché aujourd'hui est la situation des perturbations du transport maritime à travers le détroit d'Ormuz, qui augmente les coûts logistiques et le rapport d'exportation de février du Brésil a chuté de 17,4%.
Si la hausse du dollar américain ne se refroidit pas rapidement et que les rapports de stocks ICE continuent de se redresser, les prix du café pourraient connaître des ajustements plus profonds.
