Prix du cafe domestique
Apres une premiere seance de semaine calme et laterale, le marche interieur du cafe ce matin (13 janvier) a commence a enregistrer les premiers signaux positifs grace a la pression de la bourse de Londres. L'augmentation n'est pas encore forte, mais elle a une signification psychologique importante, contribuant a arreter la serie de baisses de prix qui dure depuis la fin de la semaine derniere.
A Dak Nong (ancien), le prix du cafe a continue de maintenir sa position de leader en augmentant a 98 000 VND/kg, reprenant un chiffre rond important. Dans les deux "capitales" Dak Lak et Gia Lai, le prix d'achat etait de 97 700 VND/kg, en amelioration par rapport au niveau de 97 500 VND d'hier.
Rien qu'a Lam Dong, le prix du cafe en poudre s'est negocie ce matin autour de 97 400 VND/kg. Bien que cette reprise soit encore modeste par rapport au sommet du prix de 99 200 VND de la semaine derniere, elle montre que la vente massive s'est arretee.
Prix du cafe mondial
Le marche international a cloture la premiere seance de negociation de la semaine (tot le matin du 13 janvier, heure vietnamienne) avec une evolution differenciee claire, influencee par les facteurs monetaires et meteorologiques.
A la bourse de Londres, le prix du cafe Robusta a reussi a renverser la vapeur a la fin de la seance. A la cloture de la seance de negociation, le contrat a terme de mars 2026 a cloture en hausse de 14 USD (soit 0,36%), cloturant a 3 917 USD/tonne. Le principal moteur qui a aide Robusta a retrouver sa couleur verte est l'affaiblissement du dollar americain (l'indice DXY a baisse), qui a declenche une vague de couverture a court terme (short covering) des fonds speculatifs, malgre la pression de la forte augmentation des exportations du Vietnam.
Dans le sens inverse, la bourse de New York n'a pas encore echappe au rouge, bien que la baisse se soit considerablement reduite. Le prix du cafe Arabica a terme pour mars 2026 a legerement baisse de 1,60 cent (0,45%), pour atteindre 356,05 cents/lb. Ce marche subit la pression des previsions meteorologiques indiquant que des pluies apparaîtront dans le centre du Bresil cette semaine, apaisant les craintes de secheresse precedentes. Cependant, la baisse a ete freinee par les informations selon lesquelles les precipitations reelles a Minas Gerais la semaine derniere n'ont atteint que 29% de la moyenne historique (26,5 mm), ce qui montre que la secheresse reste un risque potentiel.
Analyse et prevision du prix du cafe
La legere reprise de Robusta la nuit derniere est un signal technique positif, montrant que la fourchette de prix de 3 900 USD/tonne est un seuil de soutien rigide. Le principal facteur de soutien en ce moment est l'affaiblissement du dollar americain, ce qui rend les marchandises moins cheres pour les investisseurs detenant d'autres devises.
Cependant, la dynamique de croissance de cette semaine rencontrera encore de nombreux obstacles. La plus grande pression proviendra toujours de l'offre abondante du Vietnam, les chiffres d'exportation de 2025 augmentant de 17,5%. De plus, si la pluie au Bresil se produit comme prevu dans les prochains jours, le prix de l'Arabica pourrait continuer a stagner ou a baisser legerement, exerçant une pression psychologique sur l'ensemble du marche.
Les previsions pour les 1 a 2 prochains jours indiquent que le prix du cafe domestique fluctuera dans une fourchette etroite de 97 500 a 98 200 VND/kg. Le marche est en phase d'accumulation pour attendre des informations plus claires sur les dommages reels causes par la secheresse au Bresil et l'evolution des stocks sur la bourse ICE.
