Cette décision a été prise après que les résultats des tests ont révélé la toxine de la cérulure - une toxine liée aux maladies d'origine alimentaire.
La décision de retrait volontaire susmentionnée affecte 63 078 canettes de lait produites par l'unité associée, la société de production de lait Synlait Milk.
On estime qu'environ 16 428 canettes de produits sont parvenues aux consommateurs. La société de production de lait Synlait Milk a affirmé qu'au moment de la production, cette unité avait respecté toutes les normes connexes.
Actuellement, le groupe laitier a2 Milk n'a pas encore annoncé le calendrier de production et de distribution des lots affectés.
Selon les experts médicaux, la toxine de la cérulure est produite par certaines souches de bactéries bacillus cereus. Il s'agit d'une toxine thermorésistante, capable d'exister dans les aliments, y compris le lait maternisé pour enfants, même après avoir été cuite ou réchauffée.
Actuellement, le groupe laitier a2 Milk coopère étroitement avec la Food and Drug Administration (FDA) américaine pour traiter l'affaire. L'entreprise confirme qu'aucun cas de maladie due à l'utilisation de ce produit n'a été enregistré.
