Le 9 mars, le Département de la santé de Hô Chi Minh-Ville a annoncé qu'en ce qui concerne l'intoxication suspectée due au pain survenue à Vũng Tàu, les résultats de l'analyse préliminaire des échantillons de patients envoyés pour analyse étaient disponibles.
Parmi ceux-ci, les résultats de l'analyse de 28/51 échantillons (taux de 54,9%) ont donné des résultats positifs pour la bactérie Salmonella - un agent causal d'infections gastro-intestinales courantes liées aux aliments.
Auparavant, à partir du 3 mars, de nombreux cas sont apparus dans la région de Vung Tau à l'hôpital général de Vung Tau (quartier de Phuoc Thang, Hô Chi Minh-Ville) pour traitement, avec des symptômes d'intoxication alimentaire. Après examen, ces cas ont tous un point commun: ils ont utilisé du pain acheté dans l'établissement de la rue Do Chieu, quartier de Vung Tau.
Le Département de la santé de Hô Chi Minh-Ville a demandé aux établissements médicaux d'être toujours prêts à recevoir et à traiter rapidement les cas suspects d'intoxication alimentaire conformément aux instructions du secteur. Au cours de l'examen, au 6 mars, un total de 108 cas de traitement des symptômes d'intoxication alimentaire liés à cet établissement de pain ont été enregistrés.
Parmi eux, l'hôpital général de Vũng Tàu a reçu et traité 104 cas; 2 cas ont été traités à l'hôpital général de Bà Rịa. L'hôpital général de Khánh Hội et l'hôpital populaire 115 traitent chacun 1 cas. Actuellement, les 108 cas d'intoxication suspectée d'être due au pain à Vũng Tàu ont dépassé la phase dangereuse.
