Le fait de prendre des comprimes de fer chaque jour aide le corps a se reposer et a mieux absorber.
Selon une etude publiee dans l'American Journal of Clinical Nutrition la prise de comprimes de fer par jour aide le corps a absorber ce mineral plus efficacement. Le mecanisme reside dans l'hormone hepcidine qui est le principal regulateur de l'absorption du fer. Lorsque la quantite de fer dans le sang augmente l'hepcidine augmente egalement ce qui empeche l'intestin d'absorber temporairement plus de fer pendant environ 24 heures.
Cela signifie que si vous prenez des comprimes de fer tous les jours votre corps n'aura pas le temps de se reposer et d'absorber au maximum la quantite de fer a la prochaine dose' explique la pharmacienne Patricia Mikula de l'Universite de medecine du Maryland (Etats-Unis). 'Au contraire si vous prenez le comprime tous les jours la hepcidine baissera ce qui aidera le corps a etre plus efficace pour absorber le fer'.
Les scientifiques estiment egalement que cette methode de consommation est particulierement adaptee aux personnes souffrant d'une carence en fer mais pas encore a une carence en sang grave.
Comment boire du fer pour absorber au maximum et reduire l'inconfort intestinal
La supplementation en fer provoque souvent des effets secondaires tels que la constipation les nausees l'inconfort gastrique. Boire quotidiennement peut aider a reduire ces symptomes. En outre les experts recommandent de combiner des comprimes de fer avec des sources de vitamine C telles que des jus d'orange de pamplemousse ou de fraises pour augmenter l'absorption.
Inversement il faut eviter de boire avec du lait des aliments riches en calcium du cafe du the ou des aliments riches en fibres car ils reduisent l'absorption du fer. « Le fer et le calcium rivalisent pour l'emplacement d'absorption dans l'intestin par consequent une utilisation conjointe reduira l'efficacite des deux mineraux » a ajoute Mme Mikula.
Pour les personnes souffrant d'anemie due a une carence en fer le medecin peut prescrire une dose quotidienne pendant la premiere periode puis passer a une dose quotidienne lorsque l'etat s'ameliore. Cela necessite une surveillance medicale etroite pour eviter de consommer trop de fer ce qui peut entraîner des lesions hepatiques ou des troubles digestifs.
Avant de changer l'habitude de prendre des comprimes de fer les utilisateurs doivent consulter un medecin pour obtenir des instructions appropriees. La bonne façon de boire aide non seulement a mieux absorber le fer mais protege egalement la sante a long terme en particulier pour les femmes et les vegetariens les deux groupes les plus vulnerables aux carences en fer.