L'eau est un facteur important pour maintenir la sante et hydrater le corps. Cependant il existe une habitude que beaucoup de gens ignorent : boire de l'eau immediatement apres avoir mange des fruits. Bien que les fruits contiennent une quantite importante d'eau la combinaison d'eau avec des fruits pendant les repas peut avoir des effets negatifs sur le corps.
La negativite de boire de l'eau apres avoir mange des fruits
Selon l'experte en nutrition Shweta Mahadik boire de l'eau immediatement apres avoir mange des fruits peut entraîner certains problemes digestifs et de sante. Voici les raisons pour lesquelles cette habitude peut etre nocive pour votre corps.
La douleur abdominale et les ballonnements
Les fruits comme le kiwi le bananier le citronnet ou le pamplemousse contiennent beaucoup de sucre et de proteines. Boire de l'eau apres avoir mange peut diluer l'acide gastrique creant des conditions pour que les proteines et l'air s'accumulent dans l'estomac provoquant des ballonnements et des douleurs abdominales. Selon l'American College of Gastroenterology l'air s'accumulant peut augmenter l'inconfort et les ballonnements dans l'estomac.
La dysfonction du pH du corps
De nombreux fruits a forte teneur en eau tels que les pasteques les oranges les melons et les fraises peuvent reduire la teneur en acide dans l'estomac lorsqu'ils sont combines avec de l'eau. Cela perturbe le pH du systeme digestif affectant le processus digestif. Shweta Mahadik recommande de ne pas boire d'eau immediatement apres avoir mange des fruits riches en eau pour eviter de reduire la teneur en acide dans l'estomac.
La ralentissement du processus digestif
Boire de l'eau apres avoir mange des fruits peut ralentir la digestion car elle dilue le liquide gastrique. Lorsque le liquide gastrique est dilue les enzymes digestives necessaires au processus de digestion sont reduites. Cela peut vous faire sentir difficile a digerer ou avoir des nausees apres les repas. Selon les experts il est preferable d'attendre au moins 30 minutes a une heure apres avoir mange des fruits pour boire de l'eau.
La diarrhee gastrique
Le mucus gastrique joue un role important dans la decomposition des aliments. Lorsque vous buvez de l'eau juste apres les repas le mucus gastrique est dilue ce qui reduit l'efficacite des enzymes digestives ce qui conduit facilement a des problemes tels que des brûlures d'estomac des reflux gastro-œsophagiens et des ballonnements. Par consequent Shweta Mahadik vous conseille d'attendre environ une heure avant de boire de l'eau apres avoir mange des fruits pour proteger le processus digestif.
En augmentant le risque d'augmentation de la glycemie
Boire de l'eau immediatement apres avoir mange des fruits peut ralentir le processus de digestion et faire retrecir completement les aliments non digeres dans le corps. Ces aliments sont ensuite transformes en graisses augmentant l'insuline et peuvent entraîner une glycemie elevee. Cette condition prolongee peut augmenter le risque de diabete de type 2 et d'autres problemes de sante chroniques tels que le cœur la cecite et l'insuffisance renale.
Bien que la consommation d'eau soit necessaire pour maintenir la sante boire de l'eau immediatement apres avoir mange des fruits peut avoir des effets negatifs sur le corps. Pour assurer une bonne digestion et proteger votre sante vous devez attendre au moins 30 minutes a une heure avant de boire de l'eau apres les repas en particulier lorsque vous mangez des fruits riches en jus comme les pasteques les oranges et les fraises.
