Le the vert melange au citron est un snack populaire qu'il soit chaud ou froid il est delicieux et apporte de nombreux avantages pour la sante. Cristina Mutchler experte en nutrition a l'Institut de nutrition pratique des Etats-Unis a declare : 'Cette combinaison aide non seulement a abaisser la glycemie mais soutient egalement la fonction immunitaire grace a de puissants composes vegetaux'.
La glycemie est basse
Le the vert est riche en catechines des antioxydants qui aident a reduire l'inflammation et a ameliorer la sante intestinale reduisant ainsi la glycemie. Le jus de citron aide a ralentir le processus de digestion des glucides et a reduire l'augmentation soudaine de la glycemie apres les repas. Les personnes atteintes de syndrome metabolique ou de legere diabete peuvent constater des avantages evidents lorsqu'elles l'utilisent regulierement.
Les resistances a l'insuline
La resistance a l'insuline est une condition ou le corps ne repond pas suffisamment a l'insuline ce qui entraîne un risque de diabete. Les antioxydants contenus dans le the vert aident a ameliorer l'utilisation de l'insuline tout en reduisant l'absorption des glucides. Aviv Joshua nutritionniste au Centre mondial de nutrition aux Etats-Unis note : 'Incorporer un peu de citron au the vert peut remplacer le sucre reduire le risque de resistance a l'insuline et aider a controler le taux de sucre dans
Enrichissant le systeme immunitaire
L'EGCG un polyphenol contenu dans le the vert a des effets anti-inflammatoires protege les cellules immunitaires et peut prevenir la multiplication des virus. La vitamine C du citron aide a reduire l'inflammation et a renforcer la fonction des cellules immunitaires. Des etudes montrent que boire du the vert riche en catechines quotidiennement peut reduire de 50 % le risque d'infection des voies respiratoires superieures.
La prevention des infections
Le the vert avec du citron peut aider a prevenir certaines maladies virales telles que la grippe l'adenovirus et l'hepatite. Le jus de citron est egalement antibacterien naturel bien qu'il faille plus de recherches pour confirmer sur le corps humain.
Notez
Ajoutez un peu de citron pour creer une saveur naturelle sans sucre.
Combinez le the vert avec des aliments riches en fibres comme les cereales completes ou les noix pour mieux controler votre glycemie.
Les personnes sensibles a la cafeine doivent choisir du the vert sans cafeine mais noter que la teneur en antioxydants peut diminuer.
Evitez de boire trop de citron pour ne pas endommager les dents ou provoquer des brûlures d'estomac.
