Le vinaigre de cidre et le miel, c'est benefique, mais pas un "remede".
Recemment, les boissons chaudes melangees a du vinaigre de cidre de pomme, du miel, parfois avec de la cannelle ou des clous d'encens, sont considerees par beaucoup comme un moyen naturel de lutter contre le rhume et la grippe. En fait, certains ingredients de cette boisson peuvent apporter certains avantages, mais ils ne suffisent pas a prevenir ou a traiter les maladies.
Selon Kristen Carli, titulaire d'une maîtrise en nutrition, nutritionniste certifiee au WOWMD (Etats-Unis), le vinaigre de cidre contient des polyphenols, des composes vegetaux qui ont des proprietes antioxydantes, aident a neutraliser les radicaux libres et sont lies au processus inflammatoire ainsi qu'a la fonction immunitaire. Cependant, ces effets sont benefiques et ne necessitent pas de traitement.
Le miel, un ingredient souvent ajoute aux boissons chaudes, presente egalement des avantages reconnus. « Le miel a des proprietes antibacteriennes et peut aider a reduire la frequence et la gravite de la toux, en particulier la nuit », a declare Carli. Cependant, les experts soulignent que ces avantages ne signifient pas que les boissons peuvent prevenir le rhume ou la grippe.
Staci Gulbin, titulaire d'une maîtrise en nutrition, nutritionniste certifiee aux Etats-Unis, note: "Certains ingredients des boissons chaudes comme le miel peuvent etre benefiques pour la sante, mais cela ne signifie pas que cette boisson devrait etre consideree comme une option pour renforcer l'immunite".
Les boissons chaudes sont plus agreables, mais l'alcool a l'effet inverse.
Un point qui fait que beaucoup de gens se sentent « efficaces » lorsqu'ils boivent des boissons chaudes est la sensation de confort immediate. Selon Carli, la chaleur des boissons peut apaiser la gorge irritee, aider a se detendre et ameliorer temporairement la congestion nasale. Des etudes montrent egalement que les boissons chaudes peuvent diluer le mucus, favoriser la drainage sinusal, reduisant ainsi la pression et l'inconfort.
Cependant, le probleme reside dans la teneur en alcool. Selon des etudes sur la nutrition et l'immunite, l'alcool peut temporairement inhiber l'activite du systeme immunitaire, interrompre le sommeil, un facteur cle qui aide le corps a se retablir en cas de maladie. De plus, l'alcool peut provoquer une deshydratation, une irritation du tube digestif et interagir avec les medicaments couramment utilises pour la grippe tels que l'acetaminophene ou les somniferes.
Les experts soulignent qu'une boisson chaude melangee a de l'alcool ne peut remplacer les mesures qui se sont averees efficaces telles que dormir suffisamment, manger de maniere equilibree, faire de l'exercice raisonnable et se faire vacciner.
Les facteurs de securite doivent egalement etre pris en compte. Le vinaigre de cidre de pomme et le miel contiennent tous deux du sucre naturel, ce qui est bon s'ils sont utilises a un niveau modere. Mais une utilisation excessive peut provoquer des fluctuations de la glycemie et favoriser une reaction inflammatoire. Chez les enfants, les femmes enceintes ou les personnes qui ne boivent pas d'alcool, le jus de pomme chaud sans alcool melange au miel et aux epices est un choix plus sûr, apportant toujours une sensation de confort en cas de maladie.
C'est la premiere fois que l'on s'agit d'un groupe de personnes qui s'occupent d'une affaire ou d'une affaire.
