Saumon
Le saumon est une riche source de vitamine D. Une portion d'environ 85 grammes peut fournir jusqu'à 645 UI de vitamine D, ce qui répond à plus de 100% des besoins quotidiens recommandés de nombreux adultes.
Non seulement riche en vitamine D, le saumon contient également des protéines de haute qualité et des acides gras oméga-3 bénéfiques pour le cœur, qui aident à combattre l'inflammation et à soutenir la santé globale. Cet aliment peut être préparé de manière flexible, comme grillé, cuisiné à la poêle ou frit.
Champignons
Les champignons sont l'un des rares aliments d'origine végétale à contenir de la vitamine D. De plus, les champignons fournissent également du sélénium, du potassium et des vitamines B. Les familles peuvent ajouter des champignons aux plats sautés, aux soupes ou aux nouilles instantanées pour augmenter la valeur nutritionnelle des repas.
Sardines
2 sardines fournissent environ 46 UI de vitamine D, ce qui équivaut à la quantité contenue dans un œuf. Ce type de poisson est également riche en calcium, en vitamine B12 et en oméga-3, bons pour les articulations et la santé cardiovasculaire. Les sardines peuvent être consommées avec du pain, mélangées à des salades ou préparées avec des plats de nouilles.
Lait de vache
Le lait de vache est une source de vitamine D. Le lait de vache est également riche en calcium et en vitamine B12, qui favorisent la santé des os et le processus de métabolisme énergétique. Il peut être consommé directement ou consommé avec des céréales, transformé en plats quotidiens pour assurer les besoins nutritionnels.
