L'une des causes de l'accumulation de graisse viscerale est l'habitude de manger a mauvais moment en particulier le soir.
Selon le Dr Michael Jensen specialiste en endocrinologie a la Mayo Clinic (Etats-Unis) : 'Le corps a tendance a brûler les calories plus lentement la nuit. Manger beaucoup d'aliments riches en sucre en glucides ou en graisses avant de dormir favorisera facilement l'accumulation d'exces d'energie en graisse viscerale.
Voici les groupes d'aliments a limiter le soir :
Cereales frites et frites grasses
Les pommes frites les poulets frits ou les fast-foods contiennent beaucoup de graisses saturees. Un dîner tardif provoque facilement des difficultes a digerer et des mauvaises graisses s'accumulent dans le ventre.
La poudre raffinee
La nourriture blanche le pain blanc ou les nouilles instantanees augmentent rapidement la glycemie. La nuit en faisant peu d'exercice l'exces d'energie se transforme en graisse.
Cereales sucres et desserts sucres
Les gateaux sucres la creme glacee et les boissons gazeuses augmentent non seulement la graisse viscerale mais affectent egalement la qualite du sommeil.
La viande rouge a beaucoup de graisse
Les cochons et les porcs ne contiennent que beaucoup de calories et de graisses saturees. Manger beaucoup le soir exerce une pression sur le systeme digestif ce qui entraîne facilement une accumulation de graisse viscerale.
Ale
L'alcool ralentit la combustion des graisses et favorise egalement l'accumulation de graisse dans le foie.
Les experts recommandent que le dîner soit leger avec des legumes verts des proteines maigres (poisson rouge poulet) et un peu de cereales completes. Le moment ideal pour manger est 2 a 3 heures avant de se coucher pour que le corps ait le temps de digerer.
