La vitamine B12 apporte de nombreux avantages essentiels pour la sante. Cette vitamine est essentielle a la production de globules rouges qui aident a transporter l'oxygene vers les muscles et les cellules de tout le corps. Une carence en vitamine B12 peut entraîner une insuffisance hepatique.
De plus une carence en vitamine B12 peut etre associee a une perte de conscience et a une perte de memoire.
La vitamine B12 est egalement particulierement importante pour les femmes enceintes. Cette vitamine joue un role majeur dans le developpement du systeme nerveux en particulier pour prevenir les malformations du tube neural du fœtus.
Serieusement.
Les palourdes sont une source de nourriture riche en vitamine B12. Pour chaque 113 grammes de palourdes fournissent 12,8 microgrammes de vitamine B12.
Saumon
Le saumon est une source d'aliments riches en acides gras omega-3 qui ont une capacite anti-inflammatoire efficace. De plus ce poisson contient egalement de la vitamine B12. Avec seulement 113 grammes de saumon non cuits le corps a reçu une quantite de vitamine B12 deux fois superieure a la demande quotidienne.
Foie de vache
Le foie de vache est la source la plus elevee de vitamine B12 essayez immediatement le foie de vache. Une portion de 113 grammes de foie fournit pres de 70 microgrammes de ce nutriment.
