Boire un verre de jus de citron chaud chaque matin est devenu une boisson familiere pour de nombreuses personnes. Certaines croient qu'il aide a detoxifier le corps, d'autres pensent qu'il aide a la digestion, a perdre du poids. Mais pour ceux qui vivent avec des maladies d'estomac, la question qui se pose est: cette habitude apparemment saine est-elle vraiment sûre?
Lorsque l'acide rencontre la muqueuse gastrique endommagee
Le citron contient beaucoup d'acide citrique. Chez les personnes ayant un estomac sain, cette quantite d'acide ne cause generalement pas de problemes importants. Cependant, chez les personnes souffrant d'ulceres d'estomac, de reflux gastro-œsophagien ou de maux d'estomac chroniques, l'ajout d'acide peut stimuler plus fortement les muqueuses deja endommagees.
Le Dr Mark Hyman, medecin en medecine fonctionnelle a la Cleveland Clinic (Etats-Unis), a declare: "Le jus de citron n'est pas un poison, mais pour les personnes ayant une muqueuse gastrique sensible, l'acide citrique peut augmenter la sensation de brûlure d'estomac, de brûlures d'estomac et de douleurs gastro-intestinales si on l'utilise regulierement".
La realite clinique montre que de nombreux patients d'estomac apres avoir bu de l'eau citronnee tiede tous les matins ont presente des symptomes tels que des eructations, des nausees legeres, des brûlures dans la region epigastrique, en particulier lorsqu'ils boivent a jeun. Cela rend la maladie plus difficile a controler, voire ralentit le processus de guerison.
Comment boire pour ne pas "plus de biens que de mals"?
Selon l'experte en nutrition Dr. Samantha Cassetty, conferenciere en nutrition a l'Universite de New York (Etats-Unis), si le patient souhaite toujours utiliser de l'eau citronnee, il doit la diluer tres finement, utiliser une tres petite quantite de citron et ne surtout pas la boire a jeun. « Un verre d'eau tiede melange a quelques gouttes de citron, boire environ 30 minutes apres le petit-dejeuner, est acceptable pour certaines personnes, a condition qu'il ne cause pas d'inconfort », a-t-elle declare.
De plus, les patients d'estomac ne doivent pas boire d'eau citronnee au lieu d'eau filtree quotidiennement, et encore moins l'utiliser comme une methode de « desintoxication » prolongee. Des avantages tels que le soutien a la digestion ou la fourniture de vitamine C peuvent tout a fait etre atteints grace a un regime riche en legumes verts, en fruits pauvres en acides et a une vie reguliere.
En resume, les patients d'estomac ne doivent pas boire d'eau citronnee chaude regulierement, surtout lorsqu'ils ont faim. S'ils veulent l'utiliser, ils doivent etre prudents, surveiller les reactions de leur corps et consulter un medecin.
Les informations contenues dans cet article sont a titre indicatif uniquement, ne remplacent pas le diagnostic ou le traitement medical. Vous devriez discuter directement avec votre medecin pour obtenir des conseils precis et adaptes a votre etat de sante.