Lutte contre l'inflammation chronique
L'inflammation chronique endommage les cellules, les tissus et les organes sains au fil du temps. Le processus est lie a de nombreuses maladies dues a l'age telles que les maladies cardiaques, l'arthrite. Le saumon est riche en acides gras omega-3 qui aident a lutter contre l'inflammation chronique.
Ameliorer la sante cerebrale
A mesure que vous vieillissez, prendre soin et soutenir la sante cerebrale devient de plus en plus important. Le saumon est riche en acides gras omega-3, en particulier en DHA, qui a pour effet de proteger les cellules cerebrales, tout en soutenant la memoire et la fonction cognitive lorsque nous entrons dans la phase de vieillissement.
Combinez le saumon avec des avocats riches en vitamine E, vous aurez un repas qui est non seulement bon pour la sante physique, mais contribue egalement a nourrir la sante mentale a long terme.
Renforcer l'absorption des nutriments
De nombreuses vitamines essentielles, en particulier les vitamines A, D, E et K, appartiennent au groupe des vitamines liposolubles. Cela signifie que le corps ne peut absorber et utiliser efficacement ces vitamines que lorsque l'alimentation contient suffisamment de graisses.
L'avocat, avec une riche source de graisses saines, joue un role dans le soutien au processus d'absorption des nutriments pour qu'il se deroule de maniere optimale. Lorsque vous combinez le saumon avec l'avocat, vous augmentez non seulement la saveur du plat, mais vous assurez egalement que le corps reçoit tous les avantages pour la sante.
Maintenir la force musculaire
Pour lutter contre la perte musculaire avec l'age, le corps doit recevoir des proteines de haute qualite dans son alimentation, c'est-a-dire des proteines qui contiennent 9 acides amines essentiels que le corps ne peut pas synthetiser lui-meme. Le saumon est une source de proteines de haute qualite, qui aident a maintenir la masse et la force musculaire a mesure que nous vieillissons.
De plus, un dejeuner riche en proteines contribue egalement a stabiliser la glycemie, aidant a prolonger la sensation de satiete jusqu'au dîner, tout en assurant que le corps a suffisamment de nutriments pour maintenir la sante.
