Les collations riches en protéines jouent un rôle important dans le maintien d'une énergie stable, la limitation de la sensation de faim et le soutien au contrôle du poids. Choisir le bon type de collation vous aide non seulement à être plus alerte, mais améliore également votre santé globale.
Yaourt grec à base de mangue
Le yaourt grec est l'un des premiers choix lorsqu'il est nécessaire de compléter rapidement les protéines. Une portion peut fournir environ 20 g de protéines, tout en contenant de la vitamine B12 qui aide à soutenir la production d'énergie et de calcium pour les os.
Lorsqu'il est combiné avec de la mangue, le plat est non seulement délicieux, mais il ajoute également des vitamines et des antioxydants. De plus, le yaourt grec contient également des bactéries bénéfiques pour le système digestif.
Haricots de poulet croustillants
Le tofu frit est un collation à la fois riche en protéines et en fibres. Une petite portion d'environ 28g peut fournir environ 5g de protéines et 5g de fibres, vous aidant à vous sentir rassasié plus longtemps et à limiter les collations incontrôlées.
Vous pouvez le préparer vous-même en faisant griller des pois chiches avec un peu d'huile végétale bonne pour le cœur et des épices au choix. C'est un choix approprié pour les végétariens ou ceux qui souhaitent diversifier leurs sources de protéines.
Viande séchée maigre
Les viandes séchées maigres telles que le bœuf, le cerf ou le bœuf sauvage sont des sources de protéines pratiques et faciles à transporter. Avec seulement environ 28g, vous pouvez consommer 9 à 12g de protéines ainsi qu'une quantité importante de fer.
Cependant, il faut choisir des produits à faible teneur en sel, sans sucre ajouté et limiter les additifs pour assurer les bienfaits pour la santé.
Yaourt grec au beurre de cacahuète
Une autre façon de combiner le yaourt grec est de l'utiliser avec du beurre de cacahuète. Ce plat fournit des protéines, des graisses saines et aide à augmenter la sensation de satiété.
Vous pouvez ajouter des myrtilles, des noix de cacao ou un peu de miel pour rehausser la saveur et compléter les antioxydants. Cette combinaison est non seulement savoureuse, mais elle soutient également bien le cerveau et l'énergie quotidienne.
Points à noter lors du choix de collations riches en protéines
Que vous choisissiez d'acheter des ingrédients prêts à l'emploi ou de les préparer vous-même, vous devez également prêter attention à certains facteurs importants:
Limitez les sucres ajoutés: privilégiez les produits contenant moins de 3 à 5 g de sucre par portion.
Contrôle du sodium: Évitez les aliments trop salés, consommez environ 300 mg de sodium par portion.
Combiner une nutrition raisonnable: Il est idéal d'avoir suffisamment de protéines, de fibres et de graisses insaturées pour maintenir une énergie stable.
Évitez les additifs inutiles: Limitez les arômes artificiels, l'alcool à sucre ou les conservateurs qui provoquent des troubles digestifs.
Augmenter la sensation de satiété: Si vous utilisez des boissons comme des smoothies, ajoutez des aliments à mâcher pour vous sentir rassasié plus longtemps.
