Un regime pauvre en sucre peut aider a reduire l'insuffisance renale et a ameliorer la sante. La reduction du sucre signifie reduire le taux de glucides quotidien de 50 a 60 % a environ 40 % voire 20 a 30 %. La comprehension simple est de limiter au maximum le sucre raffine et de reduire la quantite de glucides. Grace a cela la glycemie la glycemie le poids et l'etat hepatique sont ameliores.
Cependant manger peu de sucre ne signifie pas eliminer completement la glucides. Limitez les boissons sucrees et les desserts sucres. Si vous assistez a une fete vous pouvez en consommer une petite quantite mais vous devez eviter de manger regulierement.
Donnez la priorite aux glucides entiers tels que le riz brun de nombreux types le pain entier ou le banh bao faits de cereales.
Pour les fruits il ne faut pas en manger trop. Choisissez des types a faible indice glycemique (kiwi bi bi tomates) et ne mangez qu'un maximum de 2 portions par jour (de la taille d'une poignee de main). Evitez de boire des jus de fruits.
Assurez-vous de manger suffisamment de proteines. Lorsque vous jeûnez interrompez ou reduisez le sucre de nombreuses personnes reduisent involontairement les proteines ce qui entraîne facilement une perte musculaire.
Si possible verifiez votre graisse corporelle votre masse musculaire ou faites des analyses de sang tous les 4 a 6 mois pour surveiller votre glycemie votre taux de lipides sanguins et votre fonction hepatique et renale en particulier lors de l'application d'un regime hypocalorique.
La methode de jeûne intermittent 16:8 (jeûner pendant 16 heures manger pendant 8 heures) est assez courante elle commence a midi et se termine avant 20 heures. Malgre certaines limitations le jeûne intermittent est considere comme benefique pour le processus de lutte contre le vieillissement. La recherche se poursuit mais on espere qu'a l'avenir il y aura plus de preuves claires de l'impact de cette methode sur la sante a long terme.