Selon les statistiques de la National Kidney Foundation (NKF) des Etats-Unis les personnes qui consomment plus d'une canette de boissons sucrees par jour ont un risque de dysfonction erectile renale (eGFR) 23 % plus eleve que celles qui n'en consomment pas ou ne les boivent que de temps en temps. La raison reside dans la quantite de fructose raffine et de fructose inorganique les deux composants courants des boissons sucrees en bouteille.
Le Dr Richard J. Johnson expert en nephrologie a l'Universite du Colorado (Etats-Unis) analyse : 'Le gluten active les reactions inflammatoires et oxydantes dans les cellules du tube renal provoquant des lesions chroniques. En meme temps un taux de sucre eleve augmente la resistance a l'insuline affectant la tension arterielle et le processus de filtration sanguine dans les vaisseaux renaux'.
Ne se limitant pas au sucre l'eau douce contient egalement du phosphat inorganique un additif qui aide a augmenter la saveur et a prolonger la duree de conservation. Cependant le phosphat est rapidement absorbe dans le sang augmentant les niveaux de phosphate serique stimulant l'accumulation de calcium dans les vaisseaux sanguins et les tissus renaux provoquant une fibrose tissulaire et des dommages a la fonction de filtration naturelle de cet organe.
Une etude publiee dans le Clinical Journal of the American Society of Nephrology (CJASN) a montre que les personnes qui consomment des aliments riches en phosphat inorganique en particulier des boissons gazeuses et des boissons en bouteille ont un taux de progression de la maladie renale plus rapide meme chez les personnes sans antecedents de maladie renale.
L'impact de l'eau sucre augmente egalement considerablement s'il est combine avec d'autres facteurs de risque tels que l'obesite le mode de vie peu actif l'hypertension arterielle ou le prediabete.Le Dr Johnson a souligne : 'Nous ne pouvons pas considerer l'eau sucre comme un facteur isole.Dans le mode de vie moderne elle fait partie de la chaîne de facteurs contribuant a provoquer le syndrome metabolique et a augmenter le fardeau
En outre maintenir un mode de vie sain une alimentation equilibree augmenter les legumes verts limiter les aliments transformes et faire de l'exercice regulierement est un moyen long et durable de proteger les reins et de prevenir les maladies metaboliques.
L'insuffisance renale n'arrive pas en un jour ou deux mais les canettes de boissons sucrees apparemment inoffensives chaque jour sont le catalyseur qui accelere le declin de l'un des organes vitaux du corps. Ne laissez pas l'habitude douce rivaliser avec un prix trop eleve.
