Le soutien immunitaire et antioxydant
La peau et le tronc du chou contiennent tous deux une forte teneur en polyphénols qui ont une forte capacité antioxydante. Cela aide le corps à rester en bonne santé et à lutter contre les dommages à protéger les cellules et le système immunitaire. De plus le chou contient plus de vitamine C que les oranges un seul chou peut fournir suffisamment de besoins quotidiens en vitamine C de l'organisme.
Améliorer la digestion
L'oignon contient beaucoup de fibres surtout lorsqu'il est consommé à la racine. Les fibres aident à augmenter la masse des selles et à aider les selles à se déplacer en douceur dans l'intestin. Cela aide à déféquer plus facilement et plus régulièrement tout en aidant le système digestif à être plus sain.
C'est bénéfique pour le contrôle de la glycémie
Le piment ou l'extrait de piment peut aider à réduire l'augmentation soudaine de la glycémie après les repas en ralentissant ou en limitant l'absorption du glucose.
Les lipides s'améliorent et peuvent abaisser la tension artérielle
Manger du chou peut aider à améliorer les lipides sanguins et à abaisser la tension artérielle. En combinaison avec un mode de vie sain cela favorisera la bonne santé cardiovasculaire.
La résistance aux bactéries et bonne pour la santé intestinale
Les feuilles et les coquilles de pamplemousse sont très riches en flavonoïdes des composés phénoliques dont de nombreux ont la capacité de lutter contre les bactéries.
Outre le contrôle du poids
Riche en calories et riche en fibres le chou est un excellent choix pour un régime de contrôle du poids. Le chou a un faible indice glycémique ce qui signifie une libération lente du sucre dans le sang ce qui aide à prévenir la sensation de faim soudaine - un facteur important dans le contrôle du poids. Les fibres du chou aident à améliorer la sensation de satiété à réduire la quantité totale de calories ingérées et à soutenir la perte de poids.
Un puissant anti-inflammatoire
L'oignon contient des composés tels que les flavonoïdes les composés phénoliques qui ont des effets anti-inflammatoires puissants. Ces composés aident le corps à réduire l'inflammation chronique un facteur majeur de nombreuses maladies telles que le cœur le diabète et l'arthrite.
