Selon EatingWell, les bananes contiennent du potassium, des fibres et de nombreux composés végétaux bénéfiques. Le potassium joue un rôle important dans le maintien d'une activité cardiaque stable, en favorisant l'équilibre de la tension artérielle et la fonction musculaire.
Pendant ce temps, les graines de chia sont une source de fibres solubles, de protéines végétales, d'antioxydants et d'acides gras oméga-3 d'origine végétale.
Lorsque vous combinez des bananes avec des graines de chia, ce plat peut aider à augmenter la quantité de fibres dans votre alimentation quotidienne.
Les fibres solubles dans les graines de chia lorsqu'elles rencontrent de l'eau formeront une forme de gel, contribuant à ralentir le processus de digestion, aidant à se sentir rassasié plus longtemps et limitant les fringales entre les repas. Cela peut aider à contrôler la sensation de faim entre les repas, contribuant ainsi à maintenir une alimentation saine et à contrôler le poids.
Selon Harvard Health, environ 2 cuillères à soupe de graines de chia peuvent fournir environ 11 g de fibres, soit plus d'un tiers des besoins quotidiens recommandés en fibres des adultes.
Les bananes fournissent des glucides naturels qui aident à reconstituer l'énergie, tandis que les graines de chia et le yaourt aident à augmenter les fibres, les protéines et la sensation de satiété. Cette combinaison rend les repas plus équilibrés, adaptés aux personnes qui ont besoin de maintenir l'énergie pour le matin.
Mode d'emploi: Couper 1 banane mûre en tranches, mélanger avec du yaourt nature, puis ajouter 1 cuillère à soupe de graines de chia trempées. Ce plat peut être consommé au petit-déjeuner ou en collation.
Les personnes qui commencent à manger des graines de chia doivent en utiliser de petites quantités pour que le corps s'adapte à l'augmentation de la quantité de fibres, et boire suffisamment d'eau pendant la journée.
Les experts notent que les bananes contiennent toujours du sucre naturel. Les personnes atteintes de diabète ou ayant besoin de contrôler leur glycémie doivent équilibrer leur alimentation en fonction de leur régime alimentaire personnel.
Les graines de chia et les bananes ne doivent être considérées que comme faisant partie d'une alimentation saine, ne remplaçant pas les médicaments ou les conseils d'un médecin.
