Ce type de graisse est considéré comme dangereux car il est lié au risque de maladies cardiovasculaires, de diabète et de troubles métaboliques. Certains nutritionnistes estiment que l'ajout de graines de chia à l'alimentation peut aider à contrôler la graisse viscérale si elle est utilisée correctement.
Les graines de chia sont riches en fibres, en oméga-3 et en protéines végétales. Selon des études nutritionnelles, 2 cuillères à soupe de graines de chia peuvent fournir près de 10 g de fibres, soit environ 40% des besoins quotidiens en fibres du corps. Cette quantité de fibres aide à créer une sensation de satiété durable, limitant ainsi la suralimentation, un facteur important dans le contrôle du poids et la réduction de la graisse du ventre.
De plus, lorsqu'elles sont exposées à l'eau, les graines de chia forment une couche de gel épais qui aide à ralentir le processus de digestion et à stabiliser la glycémie. Ce mécanisme peut aider à réduire les fringales et à aider à contrôler l'apport calorique.
Certaines études ont également noté des effets positifs sur le tour de taille. Dans un essai de 6 mois, les personnes qui ont ajouté environ 30 g de graines de chia par jour ont réduit leur tour de taille d'environ 3,5 cm, ce qui a montré la capacité de réduire la graisse viscérale en combinaison avec une alimentation raisonnable.
Selon le gastro-entérologue formé à Harvard, Saurabh Sethi, les graines de chia peuvent aider à contrôler le poids grâce à leur forte teneur en fibres et à leur capacité à créer du gel dans l'estomac, ce qui contribue à prolonger la sensation de satiété et à améliorer la santé intestinale.
Les experts recommandent de tremper les graines de chia dans de l'eau ou du yaourt avant de les manger et de les utiliser environ 1 à 2 cuillères à soupe par jour, en combinaison avec une alimentation saine et des activités régulières. Cela contribue à promouvoir les bienfaits des graines de chia pour aider à réduire la graisse viscérale et à améliorer la santé globale.
