Sevre noire
Les epinards noirs (encens noirs) sont consideres comme des aliments qui aident a renforcer les reins et a nourrir le sang aidant a ameliorer les symptomes tels que les maux de dos les douleurs au genou et les cheveux grises precoces.
Riche en fibres et en huile le me noir aide a la digestion et reduit la constipation chez les personnes d'age moyen et agees.
La teneur elevee en calcium est d'environ 620 mg de calcium/100 grammes de me den - 6 fois plus que le lait. Combine au magnesium il aide a ameliorer l'absorption du calcium et a prevenir l'osteoporose.
Methode d'utilisation recommandee : Cuire finement en poudre melangee a de la bouillie ou au lait pour augmenter la capacite d'absorption. La peau du chat vivant est difficile a digerer il faut donc limiter la consommation de la viande crue.
Cereales noires
Les haricots noirs aident a ameliorer les symptomes dus a des fonctions renales faibles tels que les vertiges les evanouissements nocturnes. Riches en anthocyanine et vitamine E ils aident a lutter contre l'oxydation et a ralentir le processus de vieillissement.
Les acides gras insatures aident a reduire le cholesterol et a prevenir les maladies cardiovasculaires.
Methode d'utilisation recommandee : Tremper les haricots noirs en douceur cuire puis melanger avec du me noir pour augmenter l'efficacite de l'amincissement des reins et de l'hydratation.
Cereales noires
Le champignon noir contient beaucoup de fibres solubles qui aident a stimuler le nhu dong ruote et a soutenir le traitement de la constipation un probleme courant chez les personnes agees.
Les polysaccharides caracteristiques des champignons ont pour effet de reguler la graisse sanguine s'ils sont utilises regulierement et regulierement pendant une longue periode.
Notez que les champignons ne remplacent pas les medicaments dans le traitement des troubles lipidiques.
Methode d'utilisation recommandee : Faire cuire les champignons a la vapeur puis melanger avec du vinaigre et de l'huile d'olive pour augmenter l'efficacite antioxydante.
Cereales noires
Le riz noir aide a raffermir le sang et a ameliorer le teint pale et l'anemie. L'indice glycemique est faible adapte aux personnes atteintes de diabete. Riche en zinc et en selenium aidant a renforcer l'immunite.
Methode d'utilisation recommandee : Melangez du riz noir avec des haricots noirs et du riz brun et faites-le cuire pour remplacer une partie du riz blanc dans les repas. Aide a nourrir les reins et a soutenir le controle de la glycemie et de la graisse viscerale.
