Le foie est le principal organe responsable du metabolisme des nutriments et de la detoxification. Lorsque le systeme microbien intestinal est desequilibre (dysbiose bacterienne) les substances toxiques provenant de bacteries (comme les lipopolysaccharides - LPS) peuvent se deverser dans la paroi intestinale et penetrer dans le foie provoquant une inflammation et des lesions des tissus hepatiques.
La supplementation en prebiotiques (inulin et oligofructose) pendant 12 semaines aide a reduire les niveaux de proteines hepatiques ALT et AST chez les patients atteints de cirrhose hepatique non alcoolique (NAFLD).
Le mecanisme est dû a l'augmentation du taux de bacteries benefiques telles que les bifidobacteries et a la reduction des bacteries qui produisent des toxines.
Le rein est l'organe qui filtre l'uree la creatinine et les excedents metaboliques du sang. Dans les maladies renales chroniques ce processus de filtrage diminue entraînant une accumulation de toxines uree sanguine et une inflammation globale.
Un systeme microbien intestinal anormal contribue egalement a aggraver cette condition.
La supplementation en prebiotiques reduit les toxines uree sanguine telles que le sulfate de p-cresol et l'indioxyl sulfate qui sont produits par les bacteries intestinales lors de la digestion des proteines.
Ces toxines peuvent favoriser la fibrose renale et augmenter le risque cardiovasculaire chez les patients atteints de maladie renale chronique.
Les prebiotiques augmentent egalement la production d'acides gras a chaîne courte (FAC) tels que le butyrate et le propionate qui ont des effets anti-inflammatoires regulent l'immunite et protegent les cellules renales.
Aliments riches en prebiotiques a completer regulierement :
Sans avoir besoin de complements alimentaires vous pouvez tout a fait completer les prebiotiques a partir de sources naturelles dans votre menu quotidien :
Aime, oignons, poireaux: riche en inuline et fructooligosaccharide (FOS), aidant a augmenter le lactobacillus et le bifidobacterium, deux avantages cles.
Bananes vertes (ou bananes non mûres) : Contient des glucides resistants a la starches des glucides antibiotiques qui sont une bonne source de probiotiques pour les personnes diabetiques et obeses.
Mangue noire et atiso : Riches en inuline naturelles aident a ameliorer les indices de l'hepatite et de la glycemie.
L'avoine complete : Fournit du beta-glucane un type de fibre soluble benefique pour les vaisseaux sanguins le cœur et les reins.
Poivrons de poule haricots verts : A la fois riches en fibres et contenant des prebiotiques ils aident a reguler les bacteries intestinales et a ameliorer le metabolisme de l'azote chez les patients souffrant de maladies renales.
Remarques lors de la supplementation en prebiotiques :
Augmenter progressivement : Pour les personnes qui ne sont pas habituees a manger beaucoup de fibres il est necessaire d'augmenter progressivement la quantite de prebiotiques pour eviter les ballonnements et la diarrhee.
Combiner avec des probiotiques : L'utilisation d'aliments fermentes (comme le yaourt le kimchi le miso) avec des prebiotiques creera un 'effet de convergence' pour mieux nourrir les probiotiques (egalement appele synbiotique).
Boire suffisamment d'eau : Les fibres ont besoin d'eau pour fonctionner efficacement en evitant la constipation ou les obstructions digestives.
