Beaucoup de gens pensent que le diabete signifie qu'il faut absolument eviter completement les sucreries. Cependant selon l'American Diabetes Association (ADA) il est important de controler la quantite totale de glucides et de choisir des sources de sucre saines au lieu de les eliminer completement.
1. Choisissez un type de sucre naturel
Privilegiez les aliments contenant du sucre naturel tels que les fruits frais le yaourt non sucre ou le miel pur. Ces aliments fournissent des fibres des vitamines et des mineraux supplementaires qui aident a ralentir l'absorption du sucre et a eviter une glycemie soudaine.
Deuxiemement combine avec de bons proteines et graisses
Manger des sucreries avec des aliments riches en proteines ou en graisses saines comme les noix de cajou les amandes le yaourt grec aide a reduire le taux d'absorption du sucre et a limiter l'hyperglycemie apres les repas.
3. Controler les aliments
Selon l'ADA chaque repas de sucreries ne doit etre limite qu'a 15 a 20 g de glucides soit l'equivalent d'un petit gateau ou d'une banane. Utilisez un petit recipient pour controler facilement la quantite de nourriture.
Les mouvements legers apres avoir mange
Marcher legerement pendant 10 a 15 minutes apres avoir mange des sucreries aide les muscles a utiliser le sucre comme energie aidant a maintenir une glycemie stable.
Manger des sucreries de maniere scientifique vous aide non seulement a maintenir une glycemie stable mais aussi a ameliorer votre qualite de vie. Cependant pour les personnes atteintes de diabete le suivi regulier de l'indice glycemique et le respect des instructions du medecin sont des facteurs obligatoires.
