Le the
Le the est l'une des boissons les plus populaires au monde il existe de nombreux types a choisir tels que le the vert le the noir le the blanc ou les thes a base de plantes (banane gingembre gingembre coriandre). Le grand plus est que le the ne contient pratiquement pas de calories s'il n'est pas ajoute de sucre de lait ou de creme.
Le the peut favoriser l'activite de l'insuline - une hormone qui aide a abaisser la glycemie grace aux antioxydants contenus dans le the vert le the noir et le the oignon. Bien que cet effet ne soit pas trop fort les personnes qui prennent de l'insuline ou boivent du the en grande quantite doivent toujours surveiller leur glycemie et consulter un medecin si necessaire.
La cafe
Le cafe pur qu'il soit chaud ou froid est egalement un choix sans sucre faible en calories et benefique pour le controle de la glycemie. Boire du cafe regulierement peut reduire le risque de diabete de type 2 grace a des composes vegetaux tels que l'acide chlorogenique.
La creme glacee le sirop ou le chocolat peuvent faire monter la glycemie. Pour le remplacer vous pouvez saupoudrer un peu de cannelle. La cannelle cree a la fois de la saveur et aide a transporter le sucre dans les cellules et a augmenter la sensibilite a l'insuline.
Lait
Un verre de lait (y compris le lait sans lactose) peut aider a stabiliser la glycemie grace a une combinaison equilibree de glucides de proteines et de graisses. Le lait entier est particulierement utile car les proteines et les graisses ralentissent l'absorption du sucre.
Si vous voulez reduire les calories et les graisses saturees vous pouvez choisir du lait faible en matieres grasses ou du lait vegetal non sucre comme le lait de soja. Petit conseil : remplacez les jus de fruits par des smoothies au lait ou ajoutez un peu de lait au cafe noir pour stabiliser votre glycemie.
