L'hyperuricemie est la principale cause de la goutte et de nombreux autres problemes de sante connexes. Outre le controle de l'alimentation et l'utilisation des medicaments prescrits les oignons - un ingredient familier dans la cuisine - sont recommandes par les experts en sante internationaux comme un remede naturel efficace pour prevenir cette condition.
Selon Healthline les oignons sont non seulement riches en antioxydants mais ont egalement pour effet de favoriser l'elimination de l'acide urique de reduire l'inflammation et de proteger la fonction renale.
Voici 3 façons simples de preparer des oignons pour prevenir efficacement l'augmentation de l'acide urique.
1. Jus d'oignons
Le jus d'oignon est le moyen le plus simple d'utiliser au maximum les substances actives precieuses contenues dans les oignons. Il suffit de couper finement un oignon frais de le faire bouillir avec de l'eau ou de le hacher finement puis de le filtrer pour obtenir du jus. Boire environ 50 ml de jus chaque jour le matin aide a purifier le corps et a ameliorer la fonction renale aidant ainsi a favoriser l'elimination plus efficace de l'acide urique.
Selon Healthline les composes sulfures et flavonoïdes contenus dans les oignons jouent un role anti-inflammatoire et antioxydant contribuant a reduire les douleurs causees par la goutte.
2. Porter a ebullition l'eau d'oignon
Une autre façon recommandee par Medical News Today est de faire bouillir les oignons avec de l'eau. Couper les oignons en petits morceaux puis faire bouillir pendant environ 10 a 15 minutes avec 500 ml d'eau puis filtrer pour obtenir de l'eau a boire a la place du the pendant la journee. Ce type d'eau aide a favoriser l'urine et a stimuler le corps a eliminer l'acide urique par l'urine tout en reduisant l'inflammation et d'autres symptomes inflammatoire
Le manger cru ou faire une salade d'oignons.
Manger les oignons crus ou les utiliser comme salade est un moyen efficace de completer les nutriments. Coupez finement les oignons puis faites-les tremper dans de l'eau salee diluee pendant environ 10 minutes pour reduire l'acidite avant de les melanger avec des legumes frais tels que les tomates les concombres le piment. Cette salade fraîche aide non seulement a augmenter les fibres a favoriser la digestion mais aussi a completer les anti-inflammatoires naturels pour aider a reduire les douleurs de goutte et a
Les personnes ayant un estomac sensible ou facilement irrite doivent privilegier la cuisson des oignons au lieu de les manger crus pour eviter les effets secondaires indesirables.
De plus l'utilisation d'oignons doit etre associee a une alimentation equilibree et limiter les aliments riches en purines tels que la viande rouge les fruits de mer l'alcool pour controler efficacement le taux d'acide urique dans le sang.
