Des marchés des hauts plateaux aux marchés riverains de la rivière Đà, chaque marché a son propre caractère, contribuant à préserver l'identité et à connecter la communauté.
Marché des hauts plateaux, riche en couleurs locales
Dans de nombreuses communes des hauts plateaux, les marchés de village sont toujours maintenus comme une partie indispensable de la vie des compatriotes des groupes ethniques. Dans la commune de Chieng Lao, le "marché vert des hauts plateaux" organisé dans la cour communautaire du village de Phieng Pha est devenu un lieu de rendez-vous familier pour les habitants et les touristes à chaque marché.
L'espace du marché est construit en bambou, en chaume, avec des toits en feuilles, recréant l'image d'un marché traditionnel, avec des stands vendant des produits locaux tels que le riz gluant de montagne, le miel de pierre, le poisson de rivière, la viande séchée, le vin de maïs, les légumes sauvages, les gâteaux, le brocart...
Outre les activités d'achat et de vente, le marché est également animé par des jeux folkloriques, des concours de pilonnage de gâteaux, de tir à l'arbalète, des échanges culturels et artistiques. Le rire, le son du khèn, le son du tambour se mélangent pour créer une atmosphère comme un festival.
M. Vũ Minh Thái - président du Comité populaire de la commune de Chiềng Lao, a déclaré: "Le marché vert aide non seulement à promouvoir les produits locaux, mais contribue également à préserver l'identité culturelle traditionnelle, à créer des points forts pour le développement du tourisme communautaire et à augmenter les revenus des habitants".
Dans la commune de Phiêng Cằm, le marché des hautes terres est organisé au village de Nong Tầu Thái, en plein centre de la commune. Dès l'aube, l'espace est devenu animé par les couleurs vives des costumes des groupes ethniques Hmong, Khơ Mú, Thái, Sinh Mun en robes traditionnelles descendant au marché.
Le marché est divisé en plusieurs zones, allant des produits agricoles, des produits pharmaceutiques, du bétail aux ustensiles ménagers et à la cuisine. Les produits tels que le maïs, le paddy, le soja, les champignons noirs, le piment, les légumes sauvages... sont tous cultivés ou récoltés par les habitants pour être vendus.
Mme Giàng Thị Sen, du village de Co Muông, commune de Phiêng Cằm, a déclaré avec enthousiasme: "Depuis que la commune a un marché, ma famille cultive plus de légumes, élève plus de porcs et de poulets pour les vendre. Aller au marché permet non seulement d'avoir un revenu supplémentaire, mais aussi de regarder des spectacles culturels, de jouer à des jeux folkloriques, de rencontrer les habitants, donc c'est très amusant".
Selon M. Dang Tien Dung - président du Comité populaire de la commune de Phieng Cam, la construction d'un marché de montagne vise à créer un lieu d'échange de marchandises, à lier le développement économique au tourisme et à promouvoir les produits locaux.
La commune mobilise les villages pour participer aux stands, mobilise la socialisation pour construire des cours, des routes menant au marché, des scènes culturelles et artistiques. À l'avenir, le marché se tiendra 2 fois par mois, en associant les marchés aux fêtes au développement du tourisme, en privilégiant les produits typiques de la localité", a déclaré M. Dung.
Dans la commune de Muổi Nọi, le marché se tient depuis de nombreuses années les mercredis et dimanches de chaque semaine. Le marché de Suối Tọ se tient le 9e jour de chaque mois, le marché de Huổi Cuổi, commune de Quỳnh Nhai, se tient tous les 5 jours. Lorsque le brouillard recouvre encore les montagnes, les habitants apportent des produits agricoles, des pousses de bambou, de la volaille, du brocart au marché. Où qu'ils soient, le marché des hauts plateaux conserve sa simplicité, où les habitants apportent ce qu'ils produisent pour échanger, se rencontrer et partager après des jours de travail.
Marché le long de la rivière Đà, animé sur le quai
Non seulement il y a des marchés dans les montagnes, mais la région du lac de la rivière Đà maintient également des marchés uniques. Dans les communes de Chiềng Sại, Tân Phong, Mường Sại, Chiềng Hoa, Tạ Khoa, les marchés riverains se réunissent 3 fois par mois, attirant des bateaux marchands de nombreuses provinces pour échanger des marchandises.
Dès l'après-midi précédent, des bateaux chargés d'articles ménagers, de tissus, d'aiguilles et d'outils agricoles ont accosté. Le lendemain matin, les habitants de la région ont apporté du riz, du maïs, des légumes sauvages et du poisson de rivière à vendre, créant une scène commerciale animée sur le quai.
M. Ta Xuan Phu, un commerçant de Bac Giang, a déclaré qu'il suivait les bateaux le long de la rivière Da depuis plus de 30 ans pour vendre des marchandises. "Auparavant, il y avait des dizaines de bateaux par session, maintenant c'est moins, mais les gens attendent toujours le jour du marché. Non seulement pour vendre des marchandises, mais aussi pour se rencontrer et se renseigner", a déclaré M. Phu.
Le marché au bord de la rivière a un caractère très particulier. Les vendeurs exposent leurs marchandises directement sur les bateaux, les acheteurs se tiennent sur le rivage ou descendent jusqu'au bord du bateau pour choisir des marchandises. Les étals de nourriture chaude tels que les vermicelles de riz, le pho, le riz gluant fumant rendent l'atmosphère du marché plus chaleureuse.
M. Vàng A Chu - président du Comité populaire de la commune de Chiềng Sại, a déclaré que le marché riverain existe depuis de nombreuses années, lié à la vie des habitants de la région du lac.
Le marché aux puces ne sert pas seulement les besoins d'achat et de vente, mais est aussi une activité culturelle traditionnelle. La commune coopère toujours à l'organisation du marché, assurant la sécurité pour que les habitants puissent commercer en toute tranquillité", a déclaré M. Chu.
Bien que les transports soient plus pratiques et que les marchandises puissent être achetées dans de nombreux endroits, les gens conservent toujours l'habitude d'aller au marché. Pour eux, le marché n'est pas seulement un lieu d'échange de marchandises, mais aussi une occasion de se rencontrer et de partager après des jours de travail.
Préserver l'identité
Le point commun des marchés de Son La est qu'ils sont toujours liés à la vie culturelle des compatriotes des groupes ethniques. Les gens qui vont au marché portent souvent des costumes traditionnels, emportant avec eux des produits fabriqués de leurs propres mains. L'atmosphère du marché est donc toujours proche, authentique et pleine d'humanité.
De nombreuses localités restaurent et maintiennent des marchés de foire comme moyen de préserver leur identité et de développer le tourisme communautaire. Les marchés verts, les marchés des hauts plateaux, les marchés riverains... contribuent non seulement à la consommation de produits agricoles, mais deviennent également des destinations attrayantes pour les touristes.
Mme Nguyễn Thị Hoa, une touriste venue de Hanoï, a déclaré que chaque fois qu'elle va au marché, elle a l'impression de participer à un festival. "Les marchandises sont propres, les gens sont sympathiques, l'atmosphère est très joyeuse. Aller au marché, c'est comme aller jouer, on peut à la fois acheter de bonnes choses et mieux comprendre la culture des hauts plateaux", a déclaré Mme Hoa.
Selon les dirigeants locaux, le maintien des marchés aux puces contribue à préserver la langue, les costumes, la cuisine, les coutumes des groupes ethniques Thaï, H'Mông, Khơ Mú, Dao... En même temps, c'est aussi une direction pour développer une économie durable liée au tourisme.
Dans le rythme de vie moderne, les marchés des hauts plateaux de Sơn La résonnent encore des rires, des appels, des sons de khèn, des sons de flûte. Ce n'est pas seulement un lieu de commerce, mais aussi un lieu de préservation des souvenirs, de préservation de l'identité et de connexion communautaire à travers de nombreuses générations.
