6 causes principales de la chute des fleurs de durian
Selon M. Nguyen Phuoc Tuyen - ancien directeur du Centre de vulgarisation agricole de la province de Dong Thap, la période de floraison est considérée comme le moment "décisif" pour toute la saison de durian. Cependant, dans un contexte de conditions météorologiques erratiques, la chute des fleurs peut se produire en raison de 6 causes principales.
Tout d'abord, la cause vient de l'eau d'irrigation. Le manque d'eau et l'excès d'eau font tomber les fleurs. Lorsque la plante manque d'eau, les fleurs se fanent souvent, jaunissent puis sèchent progressivement, les pétioles se rétrécissent, la coquille peut se fissurer. Inversement, lorsqu'il y a un excès d'eau ou beaucoup de pluie, les fleurs restent fraîches et fermes, mais les pétioles sont juteux, croquants et faciles à casser, et des déchirures apparaissent parfois. Ces deux états extrêmes peuvent provoquer la chute massive des fleurs s'ils ne sont pas corrigés à temps.
Deuxièmement, la chute physiologique due aux jeunes feuilles. Lorsque la plante produit de fortes jeunes pousses, le phénomène de chute physiologique des fleurs se produit souvent. À ce moment-là, de nombreux grappes de fleurs deviennent jaune pâle. Les jeunes fleurs cessent de se développer, rachitent, jaunissent et tombent à côté des fleurs qui se sont complètement développées. La principale cause est la dispersion des nutriments pour nourrir les jeunes pousses.
Troisièmement, la concurrence nutritionnelle. Sur le même bouquet de fleurs ou une seule branche, les petites fleurs à croissance lente sont souvent "éliminées" lors de la répartition des tailles. Ces fleurs cesseront de se développer, deviendront rabougries et jaunes, tandis que les fleurs plus saines continueront de grandir. Il s'agit d'une chute naturelle, mais elle peut augmenter fortement si la plante manque de nutriments généraux.
Quatrièmement, les thrips nuisibles. Ce petit insecte attaque généralement pendant la floraison. Les fleurs endommagées ont souvent une coquille inégale, rayée ou écaillée, les fleurs sont sèches et brûlées. Lorsque vous tapez légèrement sur une branche de fleur, vous pouvez voir de minuscules insectes tomber. Les jardiniers peuvent vérifier en tachant les fleurs sur du papier blanc pour observer les thrips. Si la densité est élevée et que le traitement n'est pas effectué tôt, le taux de nouaison diminuera fortement.
Cinquièmement, l'infection par les champignons. Lorsqu'elles sont infectées, les fleurs pourrissent, deviennent noires et se décomposent, et des mycéliums ou des moisissures peuvent apparaître à la surface. Des conditions d'humidité élevée, de brouillard et des jardins denses et peu ventilés sont des environnements favorables au développement des champignons.
Et enfin, le choc météorologique. Les fluctuations météorologiques soudaines telles que le froid intense, la chaleur torride ou les vents violents peuvent endommager mécaniquement les fleurs. Le temps froid rend le tige de la fleur violet foncé; le soleil brûlant rend la tête de la fleur brûlée; les vents violents peuvent casser le bouton de la fleur. Ces dommages entraînent souvent une chute ultérieure.
DIAGNOSTIC rapide par couleur de fleur et environnement
Selon M. Nguyen Phuoc Tuyen, les jardiniers peuvent tout à fait identifier rapidement les causes de la chute des fleurs en fonction de la couleur des fleurs et des conditions environnementales environnantes.
Si les fleurs sont vertes vives mais que les tiges sont croustillantes, il est fort probable que la plante ait un excès d'eau en raison de fortes pluies ou d'un sol trop humide. Dans le cas des fleurs jaune citron, les tiges se fanent généralement en raison d'un manque d'eau lorsque le sol est sec pendant une longue période. Si les fleurs sont jaunes, les tiges sont faibles et que la plante produit de nombreuses jeunes feuilles, c'est un signe de chute physiologique. Pendant ce temps, les fleurs brunes, les tiges rayées dans des conditions très humides et brumeuses peuvent être des signes de champignon infection.
De plus, les petites fleurs rétrécies situées à côté de fleurs plus grandes sont souvent un signe de désavantage dans la compétition nutritionnelle. Déterminer la bonne cause aidera les jardiniers à éviter de mal traiter, par exemple en augmentant l'irrigation lorsque la plante a un excès d'eau ou en fertilisant lorsque la cause réelle est un insecte nuisible.
Selon M. Nguyen Phuoc Tuyen, pour limiter la chute des fleurs, les pépiniéristes doivent réguler l'eau de manière raisonnable selon chaque étape de croissance; tailler les branches pour créer une ventilation afin de réduire l'humidité; gérer raisonnablement les jeunes pousses au moment de la floraison; et en même temps surveiller de près la densité d'insectes nuisibles. De plus, la supplémentation en nutriments équilibrés aide la plante à maintenir une croissance stable, à limiter l'épuisement entraînant la chute des fleurs. La phase de floraison du durian dure pendant une courte période mais est décisive pour le rendement de toute la saison. Un diagnostic correct et un traitement rapide aideront les pépiniéristes à bien protéger le taux de nouaison, à éviter les pertes et à augmenter la possibilité d'atteindre un "double profit": une bonne récolte, des prix élevés.
