Pas encore digne de son potentiel
Selon les statistiques des douanes chinoises, en 2025, les importations de longanes frais de ce pays ont atteint environ plus de 400 000 tonnes, d'une valeur de près de 500 millions de dollars US. L'offre est presque concentrée dans quelques pays d'Asie du Sud-Est, la Thaïlande étant absolument dominante, tandis que le Vietnam - bien qu'étant un grand pays producteur de longanes - ne représente qu'une part modeste.
Selon les données compilées par le bureau du conseiller agricole à Pékin, la seule Thaïlande a exporté vers la Chine 375 123 tonnes de longanes, soit 91,79% de la part de marché, pour une valeur d'environ 455 millions de dollars US. Le Cambodge se classe deuxième avec 33 075 tonnes, soit environ 8,09%, pour une valeur de 43 millions de dollars US. La quantité de longanes frais du Vietnam sur ce marché n'est que d'environ 0,5 tonne, ce qui est trop faible par rapport à la réalité de la culture.
Selon les données de l'Institut de politique et de stratégie pour le développement agricole rural, au cours des 5 dernières années, le longane est une culture qui a connu un taux de croissance en termes de superficie plantée et de production. Actuellement, environ 80 000 hectares sont plantés dans tout le pays, avec une production de 600 000 tonnes/an. Cela montre un paradoxe: le Vietnam a une grande production de longanes mais n'exploite pas efficacement le plus grand marché de consommation de la région.
Pression concurrentielle
Le longane est un fruit populaire en Chine, particulièrement répandu dans les provinces du Sud. Outre la consommation fraîche, le longane est également utilisé comme matière première pour la transformation du thé, des compléments alimentaires, des médicaments ou des desserts traditionnels. Par conséquent, la demande du marché est relativement stable et a tendance à augmenter. Pendant ce temps, la production de longanes du Vietnam est estimée à plus de 600 000 tonnes par an, concentrée dans de nombreuses localités telles que Hưng Yên, Sơn La, Đồng Tháp.
Cependant, la majeure partie de la production est encore consommée dans le pays ou exportée par de petits canaux, la valeur ajoutée n'est pas élevée. L'une des raisons est que la chaîne de valeur de l'industrie des longanes n'est pas organisée de manière synchrone. Pendant ce temps, la Thaïlande a fortement investi dans le système de normes de production, d'emballage, de logistique et de promotion de la marque. Grâce à cela, les longanes thaïlandais ont une présence stable dans les grands systèmes de distribution chinois.
Même le Cambodge - un pays dont la superficie de culture de longanes n'est pas trop importante - a rapidement profité de l'opportunité après avoir obtenu une licence d'exportation officielle de la Chine. En quelques années seulement, le volume des longanes exportés de ce pays a fortement augmenté. Cela montre que l'avantage concurrentiel d'un secteur réside également dans la capacité d'organiser une chaîne d'exportation professionnelle.
Potentiel, mais prudence
D'un point de vue du marché, le longane est toujours considéré comme un fruit ayant un potentiel de développement dans les temps à venir. Tout d'abord, il s'agit d'une culture adaptée aux conditions écologiques du Vietnam. Des plaines aux hauts plateaux, le longane peut être cultivé pour un rendement assez élevé. De plus, le coût d'investissement pour le longanier n'est pas trop élevé par rapport à certains autres types d'arbres fruitiers.
Deuxièmement, la marge de valorisation est encore assez importante. Actuellement, les longanes vietnamiens sont principalement vendus sous forme de fruits frais. Pendant ce temps, le marché international propose encore de nombreux produits transformés à partir de longanes tels que les longanes séchés, les longanes, le thé à base de longanes, les jus de fruits ou les produits pharmaceutiques. Ces produits ont une valeur plus élevée et une durée de conservation plus longue.
Cependant, selon les experts agricoles, si l'on considère la valeur économique, les longanes sont peu susceptibles de devenir un secteur d'activité "phare" comme les durians. La valeur à l'exportation par unité de produit des longanes est beaucoup plus faible et doit également être fortement concurrencie par l'offre thaïlandaise. Par conséquent, l'orientation de développement appropriée est de faire des longanes un secteur d'activité fruitier important mais de se développer de manière durable, sans courir après une expansion massive de la superficie.
