Une famille d'agriculteurs à Lao Cai s'enrichit grâce à l'élevage de poissons d'eau douce

Đinh Đại |

Lào Cai - Une famille de la commune de Cốc San a développé un modèle d'élevage de poissons d'eau douce combiné à l'élevage, créant une source de revenus stable de centaines de millions de dongs chaque année.

Quittant la méthode fragmentée, la famille de Mme Nguyễn Thị Ninh (village de Tòng Sành, commune de Cốc San) a choisi une approche plus systématique avec un modèle économique intégré.

Partant de la production agricole traditionnelle, elle a hardiment rénové plus de 2 000 m2 d'étangs pour élever des poissons d'eau douce à partir de 2013, tout en utilisant les terres des jardins de collines pour cultiver de la cannelle, élever des poulets et planter des arbres fruitiers.

Au début, j'étais aussi très maladroite, je travaillais et j'apprenais à travers des livres, des journaux, la télévision, puis je visitais des modèles dans la région. Parfois, les poissons grandissaient lentement, la production était précaire, mais je n'ai pas abandonné", a partagé Mme Ninh.

Chị Nguyễn Thị Ninh thôn Tòng Xành, xã Cốc San lập nghiệp bằng nghề nuôi cá nước ngọt. Ảnh: Thanh Mai
Mme Nguyễn Thị Ninh (du village de Tòng Sành, commune de Cốc San) s'est lancée dans l'élevage de poissons d'eau douce. Photo: Thanh Mai

Après 4 ans d'accumulation d'expérience, en 2017, sa famille a étendu la superficie d'élevage à environ 7 000 m2 avec 10 étangs, en se concentrant sur l'élevage de poissons traditionnels tels que la carpe noire et la carpe noire. Chaque année, le modèle fournit environ 10 tonnes de poissons commerciaux au marché.

Ne s'arrêtant pas là, constatant l'augmentation de la demande de jeunes poissons, Mme Ninh s'est tournée vers la production de jeunes poissons, en particulier de carpes parfumées.

Grâce à la proactivité technique, chaque année, la famille fournit 300 à 500 000 alevins, ce qui apporte un revenu plus stable que l'élevage commercial simple.

Chị Ninh chăm sóc bể cá giống. Ảnh: Thanh Mai
Mme Ninh s'occupe de l'aquarium des alevins. Photo: Thanh Mai

Parallèlement à l'élevage de poissons, sa famille a développé l'élevage de poulets en liberté sur les collines. De quelques dizaines de poulets au départ, elle maintient aujourd'hui une échelle d'environ 500 poulets commerciaux et 200 à 300 poules pondeuses.

Selon Mme Ninh, le modèle combiné permet de bien utiliser la superficie, de réduire les risques et d'accroître l'efficacité économique.

Un habitant du village de Tong Sanh a déclaré: "Le modèle de la famille de Mme Ninh est très systématique, de l'élevage de poissons à l'élevage de poulets, tous ont un débouché stable. De nombreux ménages du village sont venus apprendre et suivre".

Chăm sóc gà theo hình thức nuôi thả đồi. Ảnh: Thanh Mai
Soins aux poulets sous forme d'élevage en liberté sur la colline. Photo: Thanh Mai

Le représentant du Comité populaire de la commune de Cốc San a estimé que le modèle économique intégré de la famille de Mme Ninh est une orientation adaptée aux conditions locales.

La transition de la production à petite échelle vers un modèle intégré a contribué à accroître la valeur sur la même superficie de terrain. La commune encourage l'extension de tels modèles pour augmenter les revenus des habitants", a déclaré cette personne.

Actuellement, chaque année, le modèle de la famille de Mme Ninh génère un chiffre d'affaires d'environ 700 à 800 millions de dongs, après déduction des dépenses, le bénéfice atteint plus de 200 millions de dongs.

Nuôi cá nước ngọt, kết hợp chăn nuôi, trồng rừng, trồng cây ăn quả đã mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình chị Nguyễn Thị Ninh mỗi năm hàng trăm triệu đồng. Ảnh: Thanh Mai
L'élevage de poissons d'eau douce, combiné à l'élevage, à la reforestation et à la culture d'arbres fruitiers, a apporté un revenu stable à la famille de Mme Nguyễn Thị Ninh de centaines de millions de dongs chaque année. Photo: Thanh Mai

Non seulement cela améliore la vie des familles, mais c'est aussi une preuve de l'initiative, de l'audace de penser et de faire des agriculteurs dans le développement économique local.

D'un ménage purement agricole, la famille de Mme Ninh s'est enrichie sur sa terre natale, contribuant à diffuser l'esprit d'innovation dans la production agricole à Cốc San.

Đinh Đại
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