Prix du cafe domestique
A l'ouverture de la seance de negociation du lundi matin (26 janvier), le marche du cafe des Hauts Plateaux du Centre a continue de maintenir une couleur verte positive. Le prix d'achat moyen dans toute la region a augmente de 100 VND/kg, portant le prix moyen a 101 000 VND/kg. C'est un signal indiquant que le seuil de 100 000 VND est devenu un seuil de soutien rigide, creant une psychologie de confiance pour les agriculteurs dans les jours precedant le Tet.
Dans la province de Gia Lai, le prix du cafe a enregistre une augmentation de 200 VND/kg, atteignant le seuil de 101 000 VND/kg.
D'autres "capitales" telles que Dak Lak et Dak Nong (ancien) ont egalement maintenu une stabilite a un prix tres eleve de 101 000 VND/kg.
La province de Lam Dong se negocie actuellement a 100 700 VND/kg, reduisant considerablement l'ecart avec les provinces leaders.
Prix du cafe mondial
Le marche international vient de cloturer la semaine de negociation ecoulee par une seance de hausse impressionnante (la derniere seance de la semaine derniere). A la bourse de Londres, le prix du cafe Robusta a terme pour mars 2026 a connu une percee spectaculaire en augmentant de 116 USD (soit 2,88%), cloturant la seance a 4 142 USD/tonne. C'est le prix le plus eleve depuis 1,5 mois. La bourse de New York a egalement repondu a la hausse lorsque l'Arabica a terme pour mars 2026 a ajoute 3,20 cents (0,92%), cloturant a 350,90 cents/lb.
La principale raison qui a declenche cette forte hausse est l'affaiblissement du dollar americain. L'indice DXY est tombe a son plus bas niveau depuis 3,5 mois, stimulant une activite de couverture courte (short covering) a grande echelle pour les produits agricoles. En outre, les donnees d'exportation negatives du Bresil continuent d'etre un tremplin pour les prix. L'association Cecafe rapporte que les exportations de cafe Robusta du Bresil en decembre ont diminue de 61% par rapport a la meme periode, n'atteignant que plus de 222 000 sacs. De plus, la region de Minas Gerais n'a reçu que 53% des precipitations, soit 53% de la moyenne historique de la semaine derniere, ce qui souleve des inquietudes quant au rendement de la prochaine recolte d'Arabica.
Analyse et prevision du prix du cafe
La nouvelle semaine de negociation s'ouvre avec de nombreux signaux optimistes. Le fait que Robusta London ait franchi de maniere convaincante la barre des 4 100 USD/tonne a confirme le retour de la tendance haussiere a court terme. Le facteur de penurie d'approvisionnement en Robusta du Bresil oblige les brasseurs a dependre davantage des sources de marchandises du Vietnam, malgre la bonne croissance des exportations de notre pays (augmentation de 17,5%).
Cependant, la dynamique de hausse est egalement confrontee a une certaine resistance car les stocks a la bourse ICE montrent des signes de reprise. Les stocks Robusta ont atteint leur plus haut niveau en 1,75 mois (4 609 lots) vendredi dernier.
