Pas encore d'avis de rappel, certains autres produits de Do hop Ha Long sont toujours sur les rayons.
Selon les notes du journaliste le 13 janvier, certaines gammes de produits de la societe par actions Do hop Ha Long apparaissent toujours sur les rayons.
Dans une petite epicerie (quartier de Cao Xanh, Ha Long), la gamme de produits de viande de porc hachee en conserve non emballee ainsi que les produits suspects et necessitant un traitement tels que Pate cot den Hai Phong, cha gio re, cha gio dac biet, viande de poulet hachee, peau de poulet congelee importee,... sont toujours vendus.
Le petit commerçant de cet epicerie a declare: "Ce produit est tres vendu et apprecie par de nombreuses personnes. Apres l'incident, la marque n'a pas encore annonce de rappel, nous n'avons donc pas encore deballe les marchandises sur les etageres".
Pour les consommateurs - ceux qui sont directement touches - il existe encore de nombreuses inquietudes en attendant les conclusions officielles des autorites competentes.
En tant que personne qui utilise habituellement des aliments en conserve avec une frequence moyenne d'une boîte par mois, Mme Le Phuong Anh (23 ans, Hanoï) a exprime son inquietude.
Apres cet incident, j'espere que les organismes de gestion devront controler strictement la qualite des matieres premieres des le depart, au lieu de laisser les produits qui n'ont pas ete entierement testes se repandre sur le marche avant de les traiter. A ce moment-la, les personnes les plus a risque restent les consommateurs" - a declare Mme Phuong Anh.
Selon elle, l'incident montre que les etiquettes et la reputation de marque de longue date ne sont plus une garantie absolue de la qualite. "Sans sanctions suffisamment fortes et dissuasives, les etablissements de production placeront tres facilement le profit au-dessus de la sante publique. Pour les consommateurs, apres cet incident, la prudence augmentera certainement, allant meme jusqu'a limiter l'utilisation d'aliments transformes, en privilegiant la cuisine maison pour assurer la securite" - a exprime Mme Phuong Anh.
Partageant le meme point de vue, M. Hoang Danh Thai (24 ans, Hanoï) estime que la nature des aliments instantanes est de servir la commodite. Les consommateurs n'ont peut-etre pas d'attentes trop elevees quant a la valeur nutritionnelle, mais la securite alimentaire est une "ligne rouge" qui ne peut etre violee.
Les entreprises de conserves hesitantes a etendre leur production
Non seulement l'incident a eu un impact sur les acheteurs, mais il a egalement cree des consequences importantes pour les entreprises du secteur des aliments transformes. Mme Ta Thi Bich Thuy - representante d'un petit etablissement de production de conserves a Hai Phong a declare que le plan d'expansion de la production pour introduire des marchandises dans le grand reseau de supermarches etait en cours de reexamen.
Dans un contexte de forte baisse de la confiance des consommateurs dans les conserves, la promotion de la production a ce stade est tres risquee. Le cas de la societe par actions Ha Long Canned Food amene les clients a se poser la question: Si une grande entreprise avec une longue tradition commet encore des violations, que se passera-t-il des petits etablissements ?" - a analyse Mme Thuy.
Selon le representant de l'entreprise, il s'agit egalement d'un avertissement pour l'ensemble du secteur sur l'importance du controle des intrants. Mme Thuy a estime: "Les matieres premieres doivent etre selectionnees parmi des partenaires reputes, soumises a un controle strict. Les entreprises ne peuvent pas seulement dependre des documents, mais ont besoin d'un service de controle de la qualite fonctionnel, independant et competent".
S'adressant a Lao Dong, Mme Vu Thi Thu Huyen - directrice du centre MM Supermarket Thanh Xuan (Hanoï) - a declare que le service QA a demande aux centres de demanteler tous les produits de la societe par actions Ha Long Canned Food, en attendant les demandes de traitement.
Le systeme de supermarches maintient toujours le service QA pour controler la qualite des marchandises, de l'importation a la vente, en respectant pleinement les normes annoncees par l'Etat et les reglementations legales", a informe Mme Huyen.
Selon Mme Huyen, les criteres de selection des fournisseurs de MM Mega Market sont strictement mis en œuvre, par le biais de nombreux cycles d'inspection et d'examen. Lorsque des signes de risque sont detectes, le service d'importation travaillera directement avec le fournisseur pour demander une verification et une explication ecrite. Dans le meme temps, le service QA independant emettra un avertissement et demandera aux centres de decharger temporairement les marchandises en attendant les instructions de traitement.
Pour les clients qui ont achete des produits, en cas de plainte, le systeme appliquera une politique de service apres-vente et de remboursement pour les produits encore intacts, avec des pieces justificatives et des factures", a informe Mme Huyen.
Le representant de MM Supermarket Thanh Xuan (Hanoï) a affirme que lors des periodes de pointe proches du Tet Nguyen Dan, le systeme se fixe toujours pour objectif de stabiliser les prix, d'assurer l'approvisionnement, de controler strictement la qualite, afin de proteger les droits et la sante des consommateurs.
