Affaire de la societe Ha Long Canned Food: Destruction de plus de 132 tonnes de viande contaminee

Linh Chi |

Le Departement de l'agriculture et de l'environnement de Hai Phong a fait un rapport sur l'affaire liee a la societe par actions Ha Long Canned Food.

C'est la premiere fois que l'on s'agit d'un groupe de personnes qui s'occupent d'une affaire ou d'une affaire.

Le Departement de l'agriculture et de l'environnement de Hai Phong a rendu compte au Departement de la qualite, de la transformation et du developpement du marche (ministere de l'Agriculture et de l'Environnement) des informations relatives a l'affaire du porc malade a la societe par actions Ha Long Canned Food.

Selon le rapport, le 8 septembre 2025, le departement de la police economique (PC03) de la police municipale de Hai Phong, en coordination avec les forces concernees, a inspecte 2 voitures transportant de la viande de porc. Au moment de l'inspection, la voiture immatriculee 15C-298.81 transportait 790 kg de viande de porc maigre abattue; la voiture 34C-317.36 transportait 484,5 kg de viande de porc maigre presentant des signes de "blanc pale non naturel, avec une odeur acre". Les deux chauffeurs n'ont pas pu presenter de documents prouvant leur origine, ni de certificat de quarantaine de transport.

Le rapport precise qu'a partir de mai 2025, la viande de porc sera achetee et vendue par un point de vente avant d'etre introduite dans la societe par actions Ha Long Canned Food. Apres l'importation, la societe la conserve dans des entrepots frigorifiques et l'utilise pour produire des canned-foods (viande hachee, pate, saucisses).

Les resultats des tests des echantillons preleves sur les 2 vehicules susmentionnes ont montre qu'ils etaient positifs au virus de la peste porcine africaine et negatifs au virus de la fievre aphteuse. Quant aux echantillons preleves dans les entrepots de Do hop Ha Long, de nombreux echantillons ont egalement ete positifs au virus de la peste porcine africaine et positifs a la bacterie Salmonella spp.

Selon les resultats de l'enquete de l'agence de police d'investigation, toute la viande contaminee par le virus de la peste porcine africaine transportee vers la societe a ete collectee de provinces exterieures, sans certificat de quarantaine de transport conformement a la reglementation.

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L'usine de Ha Long Canned Food arretera temporairement sa production a Hai Phong a partir du 12 janvier. Photo : Mai Dung

Sur la base des resultats de l'enquete, l'agence de police d'investigation - police de la ville de Hai Phong a publie la decision d'engager des poursuites penales n° 1223/QD du 12 septembre 2025 et a engage les procedures conformement a la reglementation.

Au cours du processus de coordination de l'enquete, le Departement de l'agriculture et de l'environnement de Hai Phong a declare avoir demande a la societe d'examiner, de traquer et de recuperer les produits fabriques a partir de sources de matieres premieres positives DTLCP/Salmonella spp ou depassant les indices reglementaires; et en meme temps d'informer les consommateurs du risque afin de prevenir et de controler activement l'epidemie. L'entreprise a annonce la suspension temporaire de la consommation des produits (11 septembre 2025), l'annonce de la recuperation (6 octobre 2025) et le rapport sur les resultats de la mise en œuvre (9 octobre 2025).

Au 19 novembre 2025, le Conseil de destruction des preuves materielles et des biens a procede a la destruction des preuves materielles et des biens infectes par des virus et des bacteries conformement aux decisions procedurales connexes. La liste de destruction indiquee dans le rapport comprend: 790 kg et 484,5 kg de viande de porc maigre saisie sur 2 vehicules; 132 379,5 kg de viande de porc maigre achetee et vendue par le biais d'intermediaires d'approvisionnement; ainsi que 4 141,3 kg de cha gio re et 3 285,6 kg de cha gio special produit a partir de viande de porc liee a l'incident.

Les marchandises positives Salmonella spp dans l'entrepot frigorifique sont egalement en cours de destruction, telles que 13 661,8 kg de sacs de porc congeles, 8 205 kg de peau de poulet congelee importee et 6 030 kg de viande de poulet hachee congelee importee.

En outre, Ha Long Canned Food a egalement propose de maniere proactive de detruire 134 boîtes de Lamppost Pate 90 grammes/boîte et 156 boîtes, 23 boîtes de Lamppost Pate 150 grammes/boîte.

Linh Chi
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