Suspension temporaire des repas de demi-pension dans une ecole de Quang Tri faute d'accord avec les parents

CÔNG SÁNG |

Quang Tri - Le repas de cantine de l'ecole primaire n° 1 de Ba Don est temporairement suspendu car l'ecole et les parents n'ont pas convenu d'un plan d'organisation.

Non encore convenu, il faut arreter temporairement.

Le 13 janvier, s'adressant au journaliste du journal Lao Dong, la directrice de l'ecole primaire n° 1 de Ba Don, Tran Thi Minh Thuy, a declare qu'en raison du manque d'accord entre l'ecole et les parents sur le plan d'organisation des repas de demi-pension, l'ecole avait decide de suspendre temporairement pour continuer a discuter et a convenir de la direction de la mise en œuvre dans les temps a venir.

Selon les informations de l'ecole, apres le reportage du journal Lao Dong en octobre 2025, l'unite a reorganise les activites de demi-pension, a pris des photos de chaque repas quotidien et les a envoyees aux groupes de parents pour faire rapport et rendre publics les repas des eleves.

Cependant, a la fin du mois de decembre 2025, un certain nombre de plaintes concernant la qualite des repas de cantine de l'ecole ont continue a apparaître pendant environ 1 a 2 jours. Face a cette situation, le Comite populaire du quartier de Ba Don a organise une reunion de travail avec l'ecole et les parents, demandant qu'un point de vue commun soit emis.

Sur la base de la conclusion de la reunion de travail, l'ecole primaire n° 1 de Ba Don a temporairement suspendu l'organisation des repas de demi-pension a partir du 12 janvier 2026.

Le meme jour, le vice-president du Comite populaire du quartier de Ba Don, Nguyen Van Ninh, a declare qu'au cours de la periode ecoulee, l'ecole s'etait efforcee de maintenir les activites de demi-pension, contribuant a soutenir les parents et a assurer les conditions nutritionnelles des eleves. Cependant, apres inspection et reception des plaintes, le Comite populaire du quartier a constate qu'il restait encore un certain nombre de limites qui devaient etre corrigees rapidement.

En consequence, a certains moments, le menu des repas n'a pas garanti la science et l'equilibre nutritionnel. L'etape de controle des intrants alimentaires, de la transformation, du partage des portions et du transport n'a pas ete pleinement mise en œuvre conformement a la procedure. Les dossiers et les registres manquent encore d'informations relatives a l'origine des aliments, au lot de produits et aux documents de securite alimentaire conformement a la reglementation.

Suat com duoc phu huynh phan anh vao cuoi thang 12.2025. Anh: Thanh Viet
Le repas a ete signale par les parents fin decembre 2025. Photo: Thanh Viet

En outre, le Comite populaire du quartier estime que les installations actuelles de l'ecole ne repondent pas aux exigences d'organisation des repas scolaires. La cuisine, l'entrepot de cuisine, la zone de transformation et la salle a manger ne repondent pas aux exigences.

Sur la base de la realite ci-dessus, le Comite populaire du quartier de Ba Don a demande au conseil d'administration de l'ecole de se concentrer sur l'amelioration de l'efficacite du travail de gestion, en evitant que les activites de demi-pension n'affectent les activites d'enseignement ainsi que le prestige de l'ecole.

2 options d'organisation de la demi-pension

En ce qui concerne l'organisation des repas de demi-pension dans les temps a venir, le Comite populaire du quartier de Ba Don demande a l'ecole d'etudier et de choisir l'une des 2 options appropriees.

Premierement, l'ecole coopere avec le comite de representation des parents d'eleves pour convenir des contenus comprenant le nombre d'eleves inscrits en demi-pension, le prix des repas, le menu, les exigences nutritionnelles, le processus d'organisation, la supervision et l'inspection en 3 etapes. Ces contenus doivent etre etablis dans un proces-verbal et signes integralement. Sur cette base, l'ecole selectionne l'unite fournissant les repas conformement a la reglementation, dans le cas de la selection d'un entrepreneur conformement a la reglementation.

Deuxieme option, dans le cas ou l'ecole ne remplit pas les conditions pour organiser directement mais que les parents ont de grands besoins, le comite de representation des parents d'eleves presidera la selection de l'unite fournissant les repas. L'ecole est responsable du soutien aux installations existantes, de la fourniture des documents pertinents et de l'envoi d'enseignants pour coordonner la supervision de l'importation des matieres premieres a l'organisation de la restauration pour les eleves.

Le Comite populaire du quartier de Ba Don a egalement charge le Departement de la culture et des affaires sociales de presider et de coordonner avec les unites concernees l'inspection ou de conseiller le Comite populaire du quartier de creer une equipe d'inspection pour les etablissements d'enseignement prescolaire et primaire publics de la region qui organisent des repas de demi-pension. Par consequent, detecter, rectifier et conseiller rapidement le traitement severe des cas de violation, en veillant a ce que les activites de demi-pension dans les ecoles soient mises en œuvre conformement aux dispositions legales.

Auparavant, comme l'a rapporte le journal Lao Dong, le 6 octobre 2025, des images d'un plateau de riz considere comme un repas de cantine d'une valeur de 25 000 dongs a l'ecole primaire n° 1 de Ba Don sont apparues sur les reseaux sociaux, comprenant 3 morceaux de cha, 1 œuf dur, 1 plat similaire au sel de sesame et une soupe de legumes.

Cette image a rapidement attire de nombreuses opinions selon lesquelles les portions de nourriture etaient trop petites par rapport au prix, difficiles a assurer la nutrition des eleves internes. Apres les plaintes, le directeur de l'ecole a reconnu que la portion de nourriture appartenait a l'ecole, a presente ses excuses aux parents et s'est engage a prendre des mesures correctives.

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