Concernant l'affaire de 46 cas présentant des symptômes suspects d'intoxication alimentaire à l'école primaire Đặng Thùy Trâm (quartier de Tân Thuận) survenue fin avril, certaines écoles ont activement suspendu temporairement les repas de cantine en attendant les conclusions des autorités compétentes.
Les écoles qui ont temporairement suspendu les repas de cantine sont: l'école primaire Đinh Bộ Lĩnh, l'école primaire Tân Hưng, le collège Trần Quốc Tuấn et l'école primaire Đặng Thùy Trâm. Ces 4 écoles utilisent toutes des repas fournis par la même unité.
L'arrêt des repas de cantine dans certaines écoles a plongé de nombreuses familles dans une situation de prise en charge et de dépose des enfants en milieu de journée ou devant préparer du riz à apporter à l'école pour leurs enfants.

M. Nguyen Duc Chuyen, un parent dont l'enfant étudie à l'école primaire Dang Thuy Tram, a déclaré que son enfant avait eu de la fièvre après les repas, mais que la famille pensait qu'il était seulement malade ordinaire, alors ils ont acheté eux-mêmes des médicaments pour le traitement.
L'arrêt des repas de cantine oblige les familles à emmener et ramener leurs enfants à midi, à modifier l'emploi du temps, ce qui affecte considérablement le travail. J'espère que les autorités compétentes auront bientôt une conclusion claire, s'il n'est pas lié au repas, il faut le réorganiser, et s'il y a des violations, il faut les traiter pour rassurer les parents", a partagé M. Chuyên.
De même, Mme Nguyen Phuong a déclaré qu'elle attendait toujours une conclusion officielle pour déterminer la cause.
Le 24 avril, mon enfant est rentré à la maison et a vomi et a eu de la fièvre, mais ce jour-là, l'école a organisé un festival, les enfants ont mangé de nombreux plats provenant de nombreuses sources, il est donc très difficile de déterminer la cause", a déclaré Mme Phương.
Après l'incident, Mme Phương a exprimé le souhait que l'école examine l'ensemble du processus, du choix de l'unité fournissant les repas au contrôle des aliments entrants, afin d'assurer la sécurité des élèves.
De plus, selon Mme Phuong, le changement d'emploi du temps cause de nombreux désagréments à la famille lorsqu'elle doit s'organiser pour récupérer son enfant à midi.


Ces jours-ci, M. Nguyễn Văn Phong, parent de deux enfants en 3e et 5e année à l'école primaire Đặng Thùy Trâm, a déclaré que la famille devait préparer le riz et l'apporter à l'école pour que ses enfants mangent à midi.
Préparer le riz pour les enfants chaque jour est un peu gênant, mais c'est temporaire. J'espère qu'il y aura bientôt une conclusion pour que les enfants puissent reprendre l'internat", a partagé M. Phong.
Auparavant, de nombreuses écoles avaient annoncé des ajustements à l'emploi du temps. L'école primaire Đinh Bộ Lĩnh a annoncé qu'elle passerait à l'enseignement d'une demi-journée/jour en raison de l'accord de la majorité des parents. Le matin, les cours sont augmentés, les élèves quittent l'école plus tard; l'après-midi, ils révisent eux-mêmes à la maison selon les instructions des enseignants.
Pendant ce temps, l'école primaire de Tân Hưng annonce que les élèves étudient le matin, passent des examens périodiques selon le plan et rentrent chez eux à 10h45, sans organiser l'internat; l'après-midi, ils étudient en ligne via le système LMS.
L'école secondaire Tran Quoc Tuan a également annoncé la suspension temporaire de l'internat du 4 mai jusqu'à la fin de l'année scolaire, l'école applique un nouveau calendrier scolaire.

Selon un rapport récent du Département de l'éducation et de la formation de Hô Chi Minh-Ville, le Département a demandé à l'école primaire Đặng Thùy Trâm de surveiller de près la santé de chaque élève.
L'école continue de coopérer avec le Département de la sécurité alimentaire, le Département de la santé, le Comité populaire du quartier de Tân Thuận et les agences concernées dans le processus d'inspection, de vérification et de traitement de l'affaire.
Le Département de l'éducation et de la formation rappelle que l'école fournit des informations garantissant l'objectivité, l'uniformité et l'exactitude; ne pas identifier ou conclure arbitrairement la cause de l'incident sans conclusion officielle de l'organisme spécialisé compétent. La vérification de la cause, le test des échantillons, l'évaluation professionnelle et les conclusions relatives à la sécurité alimentaire relèvent de la compétence de l'organisme spécialisé.