Pourquoi la choline est-elle importante pendant la grossesse?
La choline est un compose nutritionnel essentiel qui joue un role important dans le developpement du fœtus. Selon le Dr Varsha Gorey expert en nutrition clinique de haut niveau a l'hopital Apollo (Navi Mumbai Inde) la choline aide :
La formation et le developpement du cerveau du fœtus
Creer un tube nerveux dont la structure se developpera plus tard en cerveau et en moelle epiniere.
Synthese de l'acetylcholine un neurotransmetteur important pour la memoire et l'activite
La fonction hepatique et le processus de metabolisme des graisses dans le corps de la mere
Quand faut-il commencer a prendre de la choline?
Le Dr Gorey a souligne : 'Les femmes devraient prendre de la choline des que possible le plus tot possible idealement avant la grossesse ou pendant la premiere triangulaire'. La raison en est que le tube neural du fœtus commence a se former tres tot meme avant que la mere ne sache qu'elle est enceinte.
Par consequent si la choline n'est pas pleinement apportee a ce stade le risque de malformations du tube neural et d'impact sur le developpement du cerveau du bebe peut augmenter. La quantite recommandee de choline pour les femmes enceintes est d'environ 450 mg/jour mais de nombreuses etudes montrent que les femmes ne reçoivent generalement que la moitie de cette quantite grace a un regime alimentaire normal.
Ce qu'il faut faire pour completer efficacement la choline
Les nutritionnistes recommandent de privilegier la supplementation en choline par l'alimentation avant de penser aux comprimes. Certains aliments riches en choline comprennent :
Œufs (en particulier les jaunes) : Un œuf contient environ 125 mg de choline.
Poisson de mer : Riche en choline et en acides gras omega-3 tres bons pour le cerveau du fœtus.
Gans d'animaux : Apport de choline abondant mais il faut manger en quantite moderee car il contient beaucoup de vitamine A.
Options vegetariennes : Beurre de soja haricots verts noix de macadamia noix de cajou
Dans le cas ou les femmes enceintes sont strictement vegetariennes souffrent d'allergies alimentaires ou ont du mal a absorber suffisamment de choline par l'alimentation le medecin peut prescrire des complements alimentaires contenant de la choline a des doses adaptees a chaque etape de la grossesse selon Onlymyhealth.
