L'été avec des vagues de chaleur prolongées augmente la demande de rafraîchissement et de réhydratation du corps. Parmi les fruits tropicaux, la pastèque est toujours préférée en raison de ses nombreuses vitamines bénéfiques pour la santé. En conséquence, les femmes au foyer peuvent se référer à la façon de préparer des boissons à base de pastèque variées pour apporter une saveur nouvelle et fraîche.
Pastèque à la menthe
La combinaison de la douceur de la pastèque et du parfum fort caractéristique des feuilles de menthe poivrée aidera à rafraîchir l'esprit en dégustant ce verre d'eau fraîche. Pour préparer cette boisson, les femmes au foyer auront besoin de 500 g de pastèque rouge, 10 à 15 feuilles de menthe poivrée fraîches, 1/2 citron et des glaçons.
Peler la pastèque et enlever les graines, couper en petits morceaux puis mettre dans un mixeur avec des feuilles de menthe légèrement froissées. Mixer jusqu'à ce que le mélange soit lisse, puis continuer à presser un peu plus de citron pour équilibrer le goût sucré. Verser le jus dans un verre, décorer avec quelques feuilles de menthe fraîche, donc utiliser froid aidera à ressentir une saveur fraîche et extrêmement agréable.
Thé de jasmin de pastèque aux graines de chia
Ce thé spécial est très adapté aux femmes au foyer qui aiment la saveur légèrement astringente du thé. Par conséquent, préparez 300 g de pastèque, 1 sac de thé de jasmin (ou de thé noir), des graines de chia et 20 ml de miel.
Infuser un sac à thé avec environ 150 ml d'eau bouillante pendant 5 minutes, puis laisser refroidir. Faire tremper les graines de chia dans de l'eau tiède pendant environ 10 minutes pour qu'elles gonflent uniformément. Verser le thé dans un verre, ajouter 1 petite cuillère de miel et bien mélanger.
Coupez la pastèque en dés, puis mettez les graines de chia dans un mixeur pour obtenir un mélange épais et lisse. La combinaison de l'arôme léger et astringent du thé de jasmin, de la pastèque parfumée et sucrée et des graines de chia originales apportera une excellente boisson rafraîchissante pour les chaudes journées d'été.
Soda de pastèque au fruit de la passion
Pour préparer du soda à la pastèque et au fruit de la passion, préparez 300 g de pastèque, 1 fruit de la passion, 1 canette de soda (ou d'eau minérale gazeuse), du sucre cristallisé (ou de l'eau sucrée selon vos préférences).
Filtrer pour extraire le jus de fruit de la passion sans pépins, puis mélanger avec la pastèque hachée avec le jus de fruit de la passion. Ajouter un peu de sucre à un verre de glace, bien mélanger pour dissoudre le mélange avant d'ajouter de la soda. La couleur rouge vif de la pastèque mélangée à la couleur jaune du fruit de la passion aidera à créer une boisson attrayante et nutritive.
