S'il faut manger juste assez de bananes pour profiter des avantages
La banane est un plat leger populaire facile a digerer et riche en nutriments. Une banane moyenne contient environ 105 calories 27 g de glucides 3 g de fibres et 400 mg de potassium. Avec ce composant la banane aide a fournir de l'energie rapidement particulierement adaptee a la consommation avant ou apres l'exercice.
Cependant les experts recommandent de ne pas manger trop de bananes par jour. « Les personnes en bonne sante qui n'ont pas de problemes renaux peuvent manger en toute securite deux a trois bananes par jour » selon Alexandra Rosenstock nutritionniste clinicienne chez Weill Cornell Medicine et NewYork Presbyterian.
La consommation excessive de bananes peut etre nocive
Si vous mangez plus que la quantite recommandee les bananes peuvent causer de nombreux problemes de sante en particulier chez les personnes souffrant de maladies primaires.
Hyperkaliemie : Les personnes souffrant d'insuffisance renale peuvent avoir un exces de potassium dans le sang provoquant des arythmies cardiaques une paralysie musculaire et meme une menace de mort. Un taux de potassium dans le sang de 6 5 mEq/L ou plus est considere comme dangereux.
Augmentation soudaine de la glycemie : Les bananes contiennent une forte quantite de sucre naturel de sorte que les personnes atteintes de diabete doivent manger des proteines ou des graisses pour limiter l'augmentation soudaine de la glycemie.
Inconfort digestif : Les bananes sont des aliments a forte teneur en FODMAP un groupe de glucides qui provoque facilement des ballonnements et de la diarrhee chez les personnes sensibles. « Ceux qui souffrent de syndrome de l'intestin irritable (SCI) ou qui ont besoin de manger moins de fibres devraient limiter les bananes » selon le Dr Samantha Dieras RD directrice des services de nutrition externe au systeme de sante du Mount Sinai.
Les bananes non mûres ont-elles un effet?
Non seulement les bananes mûres sont benefiques mais les bananes non mûres jouent egalement un role important pour le systeme microbien intestinal. 'Les bananes vertes contiennent de la glucides antibiotiques un prebiotique qui aide a nourrir les bonnes bacteries dans l'intestin' explique l'expert Rosenstock. Cela contribue a ameliorer la digestion et l'absorption des nutriments.
Les bananes sont des fruits faciles a atteindre qui peuvent etre combines a des collations ou des collations saines. Cependant vous ne devez pas consommer plus de trois bananes par jour. Pour les personnes atteintes de maladies renales de diabete ou de troubles digestifs il est necessaire de consulter un professionnel de la sante avant d'augmenter la quantite de bananes dans votre alimentation.
