Pendant les chaudes journées d'été, la demande de boissons fraîches, à la fois rafraîchissantes et bonnes pour la santé, intéresse de nombreuses femmes au foyer. En conséquence, l'avocat combiné à la noix de coco sera une boisson merveilleuse à déguster avec votre famille le week-end.
Pour préparer le smoothie à l'avocat de coco, préparez 2 avocats, 100 ml de lait de coco, 50 g de jeune noix de coco râpée, 60 ml de lait concentré sucré, 50 ml de lait frais non sucré et un bol de glaçons pilés.
Les femmes au foyer doivent faire attention à choisir des avocats sáp mûrs, à la peau lisse et brillante, lorsque vous les secouez, vous entendez le bruit des graines à l'intérieur, ils ne seront pas amers ou contiennent beaucoup de fibres.
Tout d'abord, épluchez l'avocat, retirez les graines et utilisez une cuillère pour gratter la chair et mettez-la dans un bol séparé. Une petite astuce pour que le smoothie ne se dilue pas et conserve une profonde fraîcheur est de mettre l'avocat au réfrigérateur pendant environ 20 minutes avant de le mixer finement.
Lavez la noix de coco tendre puis coupez-la en fines lamelles de taille moyenne. Ensuite, mettez successivement le beurre, le lait de coco, le lait concentré, le lait frais et la moitié de la noix de coco tendre dans un mixeur.
Appuyez sur le bouton de mixage à vitesse moyenne jusqu'à ce que les ingrédients soient mélangés, puis ajoutez toute la partie glacée et placez-la en mode de mixage le plus élevé.
Le processus de glaçage ne doit durer que 1 à 2 minutes jusqu'à ce que le mélange devienne épais. Un smoothie à la noix de coco standard doit avoir une couleur verte accrocheuse et une texture souple.
Verser le smoothie dans un verre, saupoudrer le reste de la chair de noix de coco tendre sur la surface pour décorer. Cette boisson fraîche, lorsqu'elle est dégustée, aura une saveur grasse du lait de coco mélangée à une saveur douce et moelleuse de l'avocat, promettant d'être une excellente boisson rafraîchissante pour la famille pendant les chaudes journées d'été.
