Risque lié à une alimentation excessive
Les vacances s'accompagnent souvent de repas copieux avec de nombreux plats frits, riches en sucre et en protéines. Cependant, une alimentation incontrôlée peut provoquer une série de problèmes tels que des ballonnements, une indigestion, un reflux acide et une sensation de lourdeur abdominale prolongée.
Selon le Dr Saswata Chatterjee - gastro-entérologue à l'hôpital CK Birla, CMRI (Inde), la situation courante après les vacances est que de nombreuses personnes mangent en continu et consomment excessivement des aliments malsains. Il a déclaré: "Manger beaucoup d'aliments riches en graisses, en sucre et en sel en peu de temps exercera une forte pression sur le système digestif".
En particulier, l'habitude de sauter des repas précédents pour compenser les repas principaux peut être contre-productive. Lorsque l'estomac est vide trop longtemps, le risque d'augmentation de l'acide, de brûlures d'estomac et d'inconfort après les repas sera plus élevé.
Maintenir l'équilibre pour profiter pleinement
Pour protéger le système digestif, les experts recommandent de maintenir un régime alimentaire équilibré même pendant les vacances. Commencer la journée avec des collations comme des fruits et de l'avoine aide à contrôler la faim et à limiter les repas excessifs.
Boire suffisamment d'eau joue un rôle important, surtout par temps chaud. L'eau aide à la digestion, réduit le risque de constipation et limite l'augmentation de l'acide gastrique. Les boissons naturelles comme l'eau de coco doivent être privilégiées, tandis que les boissons riches en sucre ou en caféine doivent être limitées.
Le Dr Saswata Chatterjee souligne: "Le contrôle des portions est un facteur clé. Mangez lentement, divisez les portions pour que le corps reconnaisse quand il est rassasié".
De plus, les gens doivent limiter les aliments frits, la nourriture tardive et éviter de s'allonger immédiatement après avoir mangé. Une petite promenade après les repas est un moyen simple de favoriser efficacement la digestion.
Maintenir des habitudes alimentaires scientifiques aidera chacun à profiter à la fois des vacances et à protéger sa santé à long terme.
