Flavonoïdes un bouclier naturel contre le vieillissement
Une nouvelle etude publiee dans le Journal of Clinical Nutrition affirme que manger au moins trois portions de fruits mûrs ou d'aliments riches en flavonoïdes par jour peut favoriser un vieillissement plus sain. Les flavonoïdes sont des composes naturels dans les plantes qui ont des proprietes antioxydantes et anti-inflammatoires puissantes.
Le Dr Aedin Cassidy professeur a l'Universite des sciences biologiques de Queen's Belfast (Royaume-Uni) explique : 'Nous avons elabore un score de flavodietes pour evaluer le niveau de respect d'un regime alimentaire riche en flavonoïdes. Cela ne repose pas seulement sur un seul nutriment mais reflete egalement un regime alimentaire complet ce qui aide les gens a maintenir une sante plus durable avec l'age'.
Selon l'equipe de recherche seuls des changements simples dans les repas quotidiens tels que l'ajout de baies de the vert ou de fruits aux couleurs vives ont cree une grande difference dans la reduction du risque de maladie.
Combien de fruits mûrs manger est-il benefique pour la sante?
Les experts recommandent de completer environ trois portions d'aliments riches en flavonoïdes par jour. Cela peut aider a reduire la tension arterielle a ameliorer le cholesterol sanguin a prevenir l'insuffisance physique et a favoriser un esprit plus alerte a l'age adulte.
Mme Erin Holley nutritionniste au Wexner Health Center de l'Universite de l'Ohio (Etats-Unis) a souligne : 'Les proteines agissent comme un protecteur cellulaire aidant a ralentir le processus de vieillissement microscopique. C'est ainsi que notre corps maintient une masse musculaire et un systeme vasculaire sains.
Outre les fruits mûrs tels que le viet quat les fraises les mam xoi les flavonoïdes sont egalement presents dans les legumes les cereales completes le the vert et le vin rouge. Ce regime alimentaire diversifie de sources alimentaires contribue a augmenter l'efficacite de la protection du corps contre les radicaux libres un facteur de vieillissement et de nombreuses maladies chroniques.
Pas besoin de trop manger une seule portion est benefique.
Bien que l'objectif ideal soit trois portions de fruits mûrs par jour les experts soulignent que meme une portion de legumes ou de fruits riches en flavonoïdes apporte des avantages saines evidents. L'important est de maintenir des habitudes regulieres combinees a un mode de vie sain une activite physique raisonnable et un sommeil suffisant.
Cependant la recherche reconnaît egalement certaines limites telles que les donnees sont principalement basees sur des rapports personnels ce qui entraîne facilement des erreurs ou un manque de diversite des participants. Cependant la tendance positive que les flavonoïdes apportent a la sante est indeniable.
L'important est que chacun prenne l'initiative d'ajuster son regime alimentaire. Pas besoin de changements trop importants avec seulement de petits supplements faciles a realiser nous pouvons augmenter nos chances de vivre plus longtemps et de mieux etre en bonne sante' a souligne le Dr Cassidy.
