L'orange est un fruit familier, riche en nutriments et particulierement benefique pour la sante oculaire si elle est utilisee correctement.
Les oranges contiennent une tres forte teneur en vitamine C. La vitamine C est un puissant antioxydant, qui aide a proteger les cellules oculaires des dommages causes par les radicaux libres - une cause qui contribue au vieillissement premature des yeux. Un apport suffisant en vitamine C peut aider a ralentir le risque de cataracte et de perte de vision avec l'age. Pour profiter de cet avantage, il faut manger des oranges fraîches et unidimensionnelles au lieu de simplement boire du jus, car les gousses d'orange conservent plus de nutriments naturels.
Outre la vitamine C, les oranges fournissent egalement des flavonoïdes et des carotenoïdes (comme la beta-cryptoxanthine), composes qui jouent un role dans la protection de la retine et favorisent la fonction visuelle. Lorsque vous mangez des oranges avec des aliments contenant des graisses saines (comme les noix, le yaourt ou l'avocat), la capacite d'absorption de ces carotenoïdes sera meilleure. C'est une combinaison simple mais efficace pour augmenter les avantages pour les yeux.
Le moment ideal pour manger des oranges pour soutenir la sante oculaire
Le moment de manger des oranges est egalement tres important. Il faut manger des oranges environ 30 a 60 minutes apres le repas principal pour eviter de stimuler l'estomac et aider le corps a mieux absorber les vitamines. Manger des oranges a jeun peut provoquer de l'alcool dans l'intestin en raison de son acidite, ce qui n'est pas bon pour le systeme digestif et affecte indirectement l'absorption des nutriments.
Il est necessaire de privilegier la consommation d'oranges completes plutot que de boire trop d'eau d'orange pressee. L'eau d'orange est pratique mais elle provoque facilement une perte de fibres, ce qui accelere l'absorption du sucre dans les oranges. Les fibres contenues dans les oranges aident a stabiliser la glycemie, soutenant la circulation sanguine - un facteur important pour la sante des yeux.
Il ne faut manger que 1 a 2 oranges de taille moyenne par jour. Combiner les oranges avec un regime alimentaire varie, riche en legumes verts et des habitudes de vie saines aidera les yeux a rester en bonne sante pendant longtemps.
