Pour faire du thé à la citronnelle à la maison, vous pouvez préparer 3 à 4 tiges de citronnelle fraîche, 700 à 800 ml d'eau et quelques tranches de citron vert frais. Retirer les feuilles vieilles de la citronnelle, laver, écraser la tige puis couper en morceaux. Mettre la citronnelle dans une casserole d'eau, porter à ébullition pendant environ 5 minutes, puis baisser le feu à feu doux pendant 5 à 10 minutes supplémentaires pour que les composés parfumés se mélangent à l'eau.
Éteignez le feu, laissez le thé refroidir un peu puis filtrez les résidus. Lorsque vous le buvez, vous pouvez ajouter quelques tranches de citron pour rehausser la saveur. Plus important encore, n'ajoutez pas de sucre, de lait concentré ou de sirop sucré si l'objectif est de contrôler le poids.
L'OMS indique que le sucre libre dans l'alimentation doit être limité à moins de 10% de l'apport énergétique total quotidien; une réduction à moins de 5% peut apporter des avantages supplémentaires pour la santé.
Par conséquent, remplacer un verre de thé au lait, de boissons gazeuses ou de boissons sucrées par du thé à la citronnelle non sucré peut aider à réduire l'excès de calories, mais l'efficacité dépend de l'ensemble du régime alimentaire de la journée.
Le point à souligner est que la graisse du ventre ne peut pas être réduite efficacement avec une seule boisson. Le thé à la citronnelle n'a aucune preuve crédible qu'il puisse avoir un effet sélectif pour réduire spécifiquement la graisse viscérale ou la graisse sous-cutanée de la région abdominale.
Si vous buvez du thé à la citronnelle sans sucre, le principal avantage peut venir du remplacement d'une boisson riche en calories par une option moins énergétique.
Une tasse de thé à la citronnelle le matin ou entre les repas peut être un choix approprié pour augmenter la consommation d'eau et remplacer les boissons sucrées.
Cependant, il ne faut pas trop boire en pensant que plus on boit, plus on perd de graisse. Le thé à la citronnelle ne peut pas non plus compenser la situation de manger régulièrement trop d'énergie, de faire peu d'exercice ou de ne pas dormir suffisamment.
Pour favoriser la réduction de la graisse du ventre, il faut utiliser du thé à la citronnelle sans sucre comme partie d'une habitude saine: privilégier les aliments peu transformés, augmenter les légumes, les fruits et les aliments riches en fibres, contrôler les portions, limiter les boissons gazeuses et maintenir une activité physique régulière.
L'OMS recommande aux adultes de faire au moins 150 minutes d'activité physique d'intensité modérée par semaine; dans le but de contrôler leur poids, certaines personnes peuvent avoir besoin de faire plus d'exercice.
Par conséquent, la meilleure recette de thé à la citronnelle pour aider à réduire la graisse du ventre est de la citronnelle fraîche cuite à l'eau, à boire sans sucre et sans ajouter d'ingrédients riches en calories.
