Le calcium est un mineral essentiel pour le corps jouant un role important dans la formation et le maintien d'os solides tout en soutenant la fonction nerveuse musculaire et la circulation sanguine. Habituellement lorsque l'on parle d'apport en calcium on pense au lait et aux produits laitiers. Cependant les fruits sont egalement une source naturelle de calcium saine et facile a absorber.
Parmi les fruits riches en calcium on peut citer les bananes qui contiennent 35 mg de calcium/100g ; les oranges qui contiennent 40 mg de calcium/100g ; le kiwi qui consomme 34 mg de calcium/100g ; le melon qui consomme 74 mg de calcium/100g). Outre le calcium ces fruits contiennent egalement de la vitamine C du potassium du magnesium et des antioxydants - des facteurs qui aident a favoriser une meilleure absorption du calcium et a proteger les os contre le vieillissement
Selon des etudes la vitamine C a la capacite de stimuler la production de collagene dans les os d'aider a ameliorer la densite osseuse et a reduire le risque d'osteoporose chez les personnes agees. La supplementation en calcium par les fruits permet egalement d'eviter les effets secondaires de certains types de comprimes de calcium tels que la constipation les calculs renaux ou la diminution de l'absorption du fer lors de l'utilisation a fortes doses prolongees.
Un autre avantage de la supplementation en calcium a partir de fruits est d'ameliorer la sante globale grace a la combinaison de nombreux micronutriments. Les fruits ont egalement une forte teneur en fibres qui aident a ameliorer le systeme digestif tout en reduisant l'inflammation et en stabilisant la glycemie - des facteurs qui affectent indirectement la sante des os et des articulations.